Uitzending Gemist

Kaas, limoen en parmaham



Jimmy gaat in Parijs kijken of het klopt dat er in Europa steeds meer vraag is naar Britse kaas. Hij begint op de grootste voedselmarkt ter wereld, waar hij hoort dat Britse kaas inderdaad veel populairder is dan vroeger. Matt brengt een bezoek aan een van de grootste Italiaanse producenten van ham. Hij vraagt zich af waarom parmaham zoveel meer vet bevat dan andere soorten ham. En Kate buigt zich in Israël over de vraag waarom sommige limoenen zoveel sappiger zijn dan andere. Alles wordt duidelijk, maar niet voordat haar gastheer haar laat kennismaken met wat wel enkele van de bijzonderste, duurste limoenen ter wereld moeten zijn.

Bron: kroncrv

Recente uitzendingen van Food CIA

Food Cia

Food Cia - Gelatine, Tonijn En Ijsklontjes

Gelatine, Tonijn En Ijsklontjes

Jimmy verwondert zich over de instructies voor gelatinepoeder, waarin je wordt afgeraden gelatine te maken met papaja. In Zuid-Afrika ontdekt hij waarom deze exotische vrucht zi ...

03-02-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Rauwe Eieren, Regenboogham En Pareloesters

Rauwe Eieren, Regenboogham En Pareloesters

Matt vraagt zich af waarom je in oesters nooit een parel vindt en vliegt naar China, dat jaarlijks miljoenen parels produceert. Daar leert hij hoe de Chinezen de kans vergroten ...

02-02-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Gin, Macadamianoten En Dubbeldippen

Gin, Macadamianoten En Dubbeldippen

Jimmy vraagt zich af wat een London Dry Gin nou precies tot een London Dry Gin maakt. Op het zonnige Hawaii zoekt Kate uit waarom macadamianoten nooit in de dop worden verkocht. ...

01-02-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Pepers, Recycling En Yoghurt

Pepers, Recycling En Yoghurt

Jimmy en Matt wagen zich aan een onderzoek naar chilipepers, waaronder een paar van de scherpste ter wereld. Jimmy gaat in Zuid-Afrika op zoek naar zoetpikante pepers en stuit o ...

31-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Chocola, Rustgevende Thee En Edammer Kaas

Chocola, Rustgevende Thee En Edammer Kaas

Jimmy Doherty vraagt zich af wat dat witte spul toch is dat zich soms op chocola vormt. Hij schakelt de hulp in van het grootste röntgenapparaat ter wereld, dat een omtrek ...

30-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Vanille-ijs, Koffiecapsules En Geschrapte Worteltjes

Vanille-ijs, Koffiecapsules En Geschrapte Worteltjes

Jimmy Doherty onderzoekt in Italië hoe het kan dat koffiecapsules te koop zijn in tig verschillende smaken, terwijl de fabrikanten hooguit twee soorten koffiebonen gebruike ...

27-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Bier, Blauwe Bessen En De Vorm Van Ons Eten

Bier, Blauwe Bessen En De Vorm Van Ons Eten

Jimmy brengt een bezoek aan de grootste bierbrouwerij van Europa, op jacht naar de moeder aller bieren. Op een lagere school in Bristol onderzoekt Kate of kinderen hun groente w ...

26-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Shredded Wheat, Appelsap En Reuzel

Shredded Wheat, Appelsap En Reuzel

Jimmy Doherty zoekt uit hoe het Engelse ontbijtgraan shredded wheat wordt gemaakt. Matt Tebbutt hoort tot zijn verbazing dat reuzel, hoewel vaak verguisd, misschien een gezonder ...

25-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Crumpets, Babyvoeding En Mascarpone

Crumpets, Babyvoeding En Mascarpone

Kate Quilton laat Matt Tebbutt Engelse crumpets bakken en ontdekt hoe daar van die karakteristieke gaatjes in komen. Jimmy Doherty onderzoekt hoe het kan dat babyvoeding zo lang ...

24-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Chunks In Je Ijsje, Olijfolie En Bloody Mary's

Chunks In Je Ijsje, Olijfolie En Bloody Mary's

Jimmy vliegt naar Amerika om uit te zoeken hoe die grote brokken koek of chocola in Amerikaans ijs zo stevig blijven. Kate vraagt zich af waarom de prijs van olijfolie zo gesteg ...

23-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van Food CIA

Food Cia

Food Cia - Tequila, Karpers En Zoete Citrusvruchten

Tequila, Karpers En Zoete Citrusvruchten

Matt gaat naar Tequila om meer te weten te komen over Mexico's nationale sterke drank. Waar komt het idee van een worm in je tequila vandaan? Matts zoektocht voert hem van ...

06-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Ve-tsin, Paranoten En Vlierbloesemsiroop

Ve-tsin, Paranoten En Vlierbloesemsiroop

Jimmy is in Thailand voor een antwoord op de vraag of de smaakversterker ve-tsin echt zo slecht is als de dreigende krantenkoppen doen vermoeden. Hij gaat naar een enorme fabrie ...

07-12-2022

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Gelato, Rum En Pepermunt

Gelato, Rum En Pepermunt

Overal in Groot-Brittannië zie je 'gelato bars' verschijnen, maar wat is gelato eigenlijk? Is het niet gewoon een chique naam voor ijs? Om daar achter te komen, b ...

12-03-2019

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Gelatine, Tonijn En Ijsklontjes

Gelatine, Tonijn En Ijsklontjes

Jimmy Doherty verwondert zich over de instructies voor gelatinepoeder, waarin je wordt afgeraden gelatine te maken met papaja. In Zuid-Afrika ontdekt hij waarom deze exotische v ...

09-01-2020

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Tonijn, Ijs En Diepvrieserwten

Tonijn, Ijs En Diepvrieserwten

Jimmy gaat naar Spanje voor een afspraak met een ondernemer die grote sommen geld investeert in iets wat onmogelijk lijkt: het kweken van de ernstig bedreigde blauwvintonijn. In ...

22-02-2019

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Kurk, Okra En Honing

Kurk, Okra En Honing

Jimmy Doherty krijgt in Portugal alles te horen over de strijd om te voorkomen dat wijn soms naar kurk smaakt. Matt Tebbutt ontdekt waarom okra zo'n slijmerig goedje wordt ...

19-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Marmite, Plastic Verpakkingen En Custardvla

Marmite, Plastic Verpakkingen En Custardvla

Kate buigt zich over Engelands favoriete broodbeleg op gistbasis. Ze wil weten of het klopt wat de makers van Marmite in een reclamespotje beweren: dat ze kunnen voorspellen of ...

17-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Krokodil, Levertraan En Bagels

Krokodil, Levertraan En Bagels

Kate wil in Australië alles te weten komen over een van de meer exotische vleessoorten die tegenwoordig in de supermarkt ligt: krokodil. Hoe kun je zo'n gevaarlijk die ...

02-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Gelato, Rum En Pepermunt

Gelato, Rum En Pepermunt

Overal in Groot-Brittannië zie je 'gelato bars' verschijnen, maar wat is gelato eigenlijk? Is het niet gewoon een chique naam voor ijs? Om daar achter te komen, b ...

05-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Food Cia

Food Cia - Kroepoek, Zout En Kruiden

Kroepoek, Zout En Kruiden

Hoe maken ze nou kroepoek van garnalen? En hoe maken ze de snack zo knapperig? Jimmy ontdekt in Thailand welk geheim ingrediënt kroepoek zo uniek maakt. Matt neemt een kijk ...

11-01-2023

kroncrv

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

© 2025 - UITZENDINGGEMIST.NET