Uitzending Gemist

Veen



Joël wordt verrast door de frisse eigenschappen van veen. Chef Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse koken al jaren met de bijzondere producten die het veen te bieden heeft. Zo ook in deze aflevering voor Joël.

Bron: KRONCRV

Recente uitzendingen van Joël Lokaal

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Löss

Löss

De bijzondere gronden van Limburg. Joël leert de bodem kennen en chefkok Wil Demandt maakt een echt oer-Limburgs gerecht voor hem klaar.

09-12-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Zand

Zand

Denk je aan zandgrond, dan denk je aan heide. En die mooie heide brengt de heerlijkste producten voort. Samen met topkok Soenil Bahadoer kookt Joël in het zand.

02-12-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Rivierklei

Rivierklei

Appels, wijn, slakken. Rivierklei is een bijzonder vruchtbare grondsoort. Maar niet alleen met de producten van de klei, ook met de klei zelf kan je koken. Dat laat chef Emile v ...

25-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Veen

Veen

Joël wordt verrast door de frisse eigenschappen van veen. Chef Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse koken al jaren met de bijzondere producten die het veen te bi ...

18-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Zeeklei

Zeeklei

Hoe wordt zeeklei vruchtbaar en wat groeit er dan het beste op? Topchef Joris Bijdendijk verrast Joël met meerdere bereidingen van de oer-Hollandse aardappel.

11-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van Joël Lokaal

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Zeeklei

Zeeklei

Hoe wordt zeeklei vruchtbaar en wat groeit er dan het beste op? Topchef Joris Bijdendijk verrast Joël met meerdere bereidingen van de oer-Hollandse aardappel.

11-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Veen

Veen

Joël wordt verrast door de frisse eigenschappen van veen. Chef Jonnie Boer en zijn vrouw Thérèse koken al jaren met de bijzondere producten die het veen te bi ...

18-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Rivierklei

Rivierklei

Appels, wijn, slakken. Rivierklei is een bijzonder vruchtbare grondsoort. Maar niet alleen met de producten van de klei, ook met de klei zelf kan je koken. Dat laat chef Emile v ...

25-11-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Zand

Zand

Denk je aan zandgrond, dan denk je aan heide. En die mooie heide brengt de heerlijkste producten voort. Samen met topkok Soenil Bahadoer kookt Joël in het zand.

02-12-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Joël Lokaal

Joël Lokaal - Löss

Löss

De bijzondere gronden van Limburg. Joël leert de bodem kennen en chefkok Wil Demandt maakt een echt oer-Limburgs gerecht voor hem klaar.

09-12-2020

KRONCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1