Uitzending Gemist

Nougat de Montélimar



Hans maakt deze week Nougat de Montélimar. Er gaat niets boven noga uit Frankrijk. De bakermat van de noga zoals wij die kennen ligt in Montélimar, maar de oorsprong gaat veel verder terug in de geschiedenis boeken. Noga is niet heel eenvoudig om te maken, maar Hans heeft een manier gevonden om noga te maken die voor iedereen te doen is.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Bak mee met MAX

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Nougat De Montélimar

Nougat De Montélimar

Hans maakt deze week Nougat de Montélimar. Er gaat niets boven noga uit Frankrijk. De bakermat van de noga zoals wij die kennen ligt in Montélimar, maar de oorspr ...

09-11-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue

Hans maakt deze week een Tarte Bourdaloue. De tarte bourdaloue is een Franse perentaart. Maar het bijzondere aan deze taart is dat er een amandelfrangipane tussen zit. Dat maakt ...

02-11-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Flan Patissier

Flan Patissier

Hans maakt deze week een Flan patissier. Dit is een traditioneel Frans custard gebak. Het smaakt zacht en romig en laat zich goed combineren bij een kopje koffie of thee of is h ...

26-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Tarte Tatin

Tarte Tatin

De herfst is de tijd van de appeloogst, dus dit is een goed moment om iets te bakken met appels daarin verwerkt. Hans maakt vandaag een tarte tatin, de Franse variant op de appe ...

19-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Pavlova Met Rood Fruit En Advocaat

Pavlova Met Rood Fruit En Advocaat

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Altijd met een stap voor stap uitleg, zodat de beginnende thuisbakker er ook chocola van kan maken. Vandaag maa ...

12-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Marmercake

Marmercake

Vandaag maakt Hans Spitsbaard een overheerlijke marmercake. Marmercake klinkt misschien wel een beetje 'ouderwets' maar het is nog altijd hedendaags lekker. L ...

05-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Wafels Met Mokkavulling

Wafels Met Mokkavulling

Wie echt iets lekkers bij de koffie wil wat ook nog eens makkelijk is te maken, zou beslist eens deze wafeltjes met mokkavulling van Hans moeten proberen. Ze hoeven maar 10 minu ...

28-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Dumkes & Truffels

Dumkes & Truffels

Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant op de Fryske d ...

21-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Stroopkoeken

Stroopkoeken

Hans Spitsbaard maakt stroopkoeken. En wie denkt dat dit een verspreking is van de stroopwafel heeft het mis. Want de stroopkoek is beduidend anders door zijn knapperige jasje. ...

14-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Brownies

Brownies

Hans Spitsbaard maakt brownies die ook nog eens glutenvrij zijn. Afhankelijk van hoe groot u de stukken snijdt, kunt er gemiddeld 24 stukjes uit snijden.

07-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van Bak mee met MAX

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue

Hans maakt deze week een Tarte Bourdaloue. De tarte bourdaloue is een Franse perentaart. Maar het bijzondere aan deze taart is dat er een amandelfrangipane tussen zit. Dat maakt ...

02-11-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Flan Patissier

Flan Patissier

Hans maakt deze week een Flan patissier. Dit is een traditioneel Frans custard gebak. Het smaakt zacht en romig en laat zich goed combineren bij een kopje koffie of thee of is h ...

26-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Tarte Tatin

Tarte Tatin

De herfst is de tijd van de appeloogst, dus dit is een goed moment om iets te bakken met appels daarin verwerkt. Hans maakt vandaag een tarte tatin, de Franse variant op de appe ...

19-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Nougat De Montélimar

Nougat De Montélimar

Hans maakt deze week Nougat de Montélimar. Er gaat niets boven noga uit Frankrijk. De bakermat van de noga zoals wij die kennen ligt in Montélimar, maar de oorspr ...

09-11-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Pavlova Met Rood Fruit En Advocaat

Pavlova Met Rood Fruit En Advocaat

Hans Spitsbaard maakt toegankelijke en inspirerende lekkernijen. Altijd met een stap voor stap uitleg, zodat de beginnende thuisbakker er ook chocola van kan maken. Vandaag maa ...

12-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Wafels Met Mokkavulling

Wafels Met Mokkavulling

Wie echt iets lekkers bij de koffie wil wat ook nog eens makkelijk is te maken, zou beslist eens deze wafeltjes met mokkavulling van Hans moeten proberen. Ze hoeven maar 10 minu ...

28-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Marmercake

Marmercake

Vandaag maakt Hans Spitsbaard een overheerlijke marmercake. Marmercake klinkt misschien wel een beetje 'ouderwets' maar het is nog altijd hedendaags lekker. L ...

05-10-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Dumkes & Truffels

Dumkes & Truffels

Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant op de Fryske d ...

21-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Stroopkoeken

Stroopkoeken

Hans Spitsbaard maakt stroopkoeken. En wie denkt dat dit een verspreking is van de stroopwafel heeft het mis. Want de stroopkoek is beduidend anders door zijn knapperige jasje. ...

14-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Bak Mee Met Max

Bak Mee Met Max - Brownies

Brownies

Hans Spitsbaard maakt brownies die ook nog eens glutenvrij zijn. Afhankelijk van hoe groot u de stukken snijdt, kunt er gemiddeld 24 stukjes uit snijden.

07-09-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1