Uitzending Gemist

BinnensteBuiten

Verscholen achter een woonwijk ligt de voormalige bruinkoolgroeve van Heerlen. Al in de Eerste Wereldoorlog wordt hier gegraven naar het brandbare bruinkool, dat mensen in die tijd ter vervanging van steenkolen in de kachel doen. Ruim honderd jaar later is de groeve allang niet meer in gebruik. Op de afgegraven plek ligt nu een grote, serene zwemvijver, omzoomd met bomen en een paar voormalige opzichtershuisjes uit die tijd. In een van die huizen woont Paulien Milder. De afgelopen 45 jaar heeft zij het oude, houten huis omgetoverd tot een romantisch sprookje vol Frans antiek en schatten uit de natuur. * In Groningen gaat culinair expert Alain Caron macarons proeven bij Gerben van Dijken en zijn Braziliaanse vriend en patissier Alvaro Dos Anjos. Gerben en Alvaro maken ruim twintig verschillende smaken macarons. * Het jaar 2020 is het jaar van de wilde eend. Vogelaar Camilla Dreef gaat op pad met Erik Kleyheeg, die alles kan vertellen over deze eend. Voordat Camilla Erik ontmoet, wandelt ze door de prachtige polder van de Krimpenerwaard, vlakbij Gouda.

Bron: KRO-NCRV