Uitzending Gemist

BinnensteBuiten

Ruig, begroeid en een tikkeltje mysterieus; op het voormalige universiteitsterrein van het Groningse Haren waan je je in een stukje Berlijn. Op het spookachtige complex hebben verschillende mensen in de oude klaslokalen en laboratoria hun eigen paradijsje weten te bouwen. Ook Suze en Thomas bewonen antikraak zo’n laboratoriumruimte, die ze als een hippe, sportieve loft hebben ingericht. Naast hun spectaculaire woonruimte biedt het complex alles wat ze maar willen, zoals een duurzame ‘weggeefwinkel’, een zelfpluk moestuin en een stukje bos. *Wat in 2013 begint met één camping in één park is inmiddels uitgegroeid tot tientallen buurtcampings in verschillende steden. De Buurtcamping is een tijdelijke camping met als doel het samenbrengen van de bewoners in een gebied. Chef-kok Ramon Brugman is ambassadeur van de buurtcamping en loopt vol trots rond op de buurtcamping in Maastricht. Maar er moet ook gekookt worden. Hierbij staat vandaag de aubergine centraal en met een diversiteit aan chefs krijg je ook een diversiteit aan gerechten. *De Veluwe is een van de weinige plekken in Nederland waar de reuzenkever Vliegende Hert voor komt. Met zijn enorme afmeting kun je rustig stellen dat het Vliegende Hert in Nederland de koning onder de kevers is. Toch laten ze zich niet altijd even makkelijk zien, wat dat betreft is het een echte koning. De weersomstandigheden moeten perfect zijn: niet te koud en droog weer. Gelukkig weet boswachter Rick de Ruiter de plekken te vinden waar deze imposante kever zich schuilhoudt.

Bron: KRO-NCRV