Uitzending Gemist

BinnensteBuiten



Culinair expert Alain Caron is met zijn Amsterdamse buurvrouw op pad, want hij weet dat zij veel te vinden is bij haar moeder in de sapwinkel. Mineke Rezelman komt voor haar werk namelijk veel over de vloer bij boeren en telers. Daar ziet ze dat veel groenten en fruit die een beetje misvormd zijn, de zogenoemde buitenbeentjes, verdwijnen als diervoeding of als compost. In de ogen van Mineke is dat verspilling en samen met haar moeder Astrid bedenken ze iets: een sappenbar. Alain gaat kijken bij de sappen van deze imperfecte groenten en fruit en maakt als bedankje voor de dames een gerecht met restjes van de buitenbeentjes. * Net buiten het Veluwse plaatsje Putten ligt Kasteel De Vanenburg met haar strakke 17e eeuwse kasteeltuinen en grachten. Een prachtige plek waar de historie nog goed zichtbaar is. Tuinbaas Marco vindt het een voorrecht op een buitenplaats als deze te mogen werken. En dan te bedenken dat hij absoluut géén tuinbaas wilde worden. Zijn vader was namelijk ook tuinbaas en groen en natuur liep als een rode draad door zijn jeugd. Als puber had hij het er echt helemaal mee gehad. Marco neemt ons mee de tuinen in en laat ons de parels én de onvolmaaktheden zien.

Bron: KRO-NCRV

Recente uitzendingen van BinnensteBuiten

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 7 Afl. 15 - Binnenstebuiten

Seizoen 7 Afl. 15 - Binnenstebuiten

In Deventer wonen Margreet en Mark in een zeer kleurrijke villa. Het huis staat ook wel bekend als Villa Kakelbont of het Pipihuis. Margreet en Mark maakt het niets uit. Zij gen ...

29-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 7 Afl. 14 - Binnenstebuiten

Seizoen 7 Afl. 14 - Binnenstebuiten

Elly en Frank wonen achttien jaar in het Overijsselse Dalfsen. Na al die jaren jaren wonen in een heerlijk huis, hebben ze nog steeds het behang van de vorige bewoners op hun sl ...

28-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 7 Afl. 13 - Binnenstebuiten

Seizoen 7 Afl. 13 - Binnenstebuiten

Architectuurhistoricus Valentijn Carbo is op Vlieland om twee naast elkaar gelegen huisjes te bezoeken, met allebei een eigen geschiedenis. En toch horen de gebouwen bij elkaar. ...

27-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 7 Afl. 12 - Binnenstebuiten

Seizoen 7 Afl. 12 - Binnenstebuiten

In het Noord-Hollandse dorpje Niedorp wonen Mark en Vivian, samen met hun 2-jarige dochtertje Sjors, in een oude boerderij. Als het stel in 2014 het huis bezichtigt, zijn ze met ...

26-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 11 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 11 - Binnenstebuiten

In Giethoorn-Noord wonen Jan en Ineke Bouwmeester op een idyllische plek. 25 jaar geleden kochten ze de woonboerderij uit 1876, die ze eerst volledig hebben gerenoveerd. In de z ...

25-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 3 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 3 - Binnenstebuiten

Midden in het centrum van Alkmaar staat een historisch pand uit 1546. Kenmerkend zijn de grote geveltrappen en de gemetselde pilastertjes. Bas en Cheyenne di Alma huren dit huis ...

23-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 10 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 10 - Binnenstebuiten

Culinair expert Alain Caron is in Zeeland voor een van zijn favoriete groenten: lamsoren. Hier ontmoet hij Chris van Pagee, die al zo'n dertig jaar op de schorren zijn ...

22-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 9 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 9 - Binnenstebuiten

Ruig, begroeid en een tikkeltje mysterieus; op het voormalige universiteitsterrein van het Groningse Haren waan je je in een stukje Berlijn. Op het spookachtige complex hebben v ...

21-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 8 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 8 - Binnenstebuiten

Alain eet bloemen in Avenhorn en Ineke en Alexander wonen in hun droomhuis bij de bossen van Goirle.

20-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 7 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 7 - Binnenstebuiten

In Gouda wonen Ank en Maarten in een oude stoomdrukkerij, Nadia maakt een gerecht met frambozen en Suzanne heeft een permacultuur tuin in Den Haag.

19-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Meest bekeken uitzendingen van BinnensteBuiten

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

Nu het einde van ramadan in zicht komt, maakt culinair expert Nadia Zerouali een feestelijk en extravagant gerecht: de B'stilla. Oorspronkelijk wordt het gerecht met du ...

07-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

In Den Haag hebben Catelijne en Alexander een oud gymlokaal volledig verbouwd naar eigen smaak. Alexander heeft heel goed nagedacht over hoe ze de woning het beste konden verduu ...

30-04-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 6 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 6 - Binnenstebuiten

Wonen met zicht op een stadpaleis in Bergen op Zoom, zalm in een krokant jasje en op de Kortenhoefse plassen bloeien de waterplanten.

18-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 7 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 7 - Binnenstebuiten

In Gouda wonen Ank en Maarten in een oude stoomdrukkerij, Nadia maakt een gerecht met frambozen en Suzanne heeft een permacultuur tuin in Den Haag.

19-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

Ruim vijfenveertig jaar geleden koopt Joop Koopman een klein daglonershuisje aan de rand van de Waalbrug bij Nijmegen. Het is een klein, armoedig huisje dat regelmatig onder wat ...

05-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 11 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 11 - Binnenstebuiten

In Giethoorn-Noord wonen Jan en Ineke Bouwmeester op een idyllische plek. 25 jaar geleden kochten ze de woonboerderij uit 1876, die ze eerst volledig hebben gerenoveerd. In de z ...

25-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

Een goede buur is soms beter dan een verre vriend. Interieurstylist Theo-Bert Pot gaat daarom in Den Haag zijn buurman Bastiaan helpen om de voorkamer in zijn huis op te knappen ...

08-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Seizoen 2020 Afl. 8 - Binnenstebuiten

Seizoen 2020 Afl. 8 - Binnenstebuiten

Alain eet bloemen in Avenhorn en Ineke en Alexander wonen in hun droomhuis bij de bossen van Goirle.

20-05-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

Het is een heuglijke dag, want het is Koningsdag. Helaas gooit het coronavirus roet in het eten, want hoe leuk was het geweest om de jarige koning Willem-Alexander met zijn M&aa ...

27-04-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Binnenstebuiten

Binnenstebuiten - Binnenstebuiten

Binnenstebuiten

Brigitte en Bart wonen in het ouderlijk huis van Brigitte in Doornspijk. De Veluwse boerderij is door hen met liefde opgeknapt en met tweedehands meubels ingericht. De kleur bla ...

10-04-2020

KRO-NCRV

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2