De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk!
Feta wordt gezouten en geconserveerd in zoutoplossing, vandaag de zoutere smaak. De zoutoplossing zorgt er tevens voor dat de kaas niet uitdroogt. Sandra verwerkt de feta bij doperwtenburgers met quinoa.
Bron: MAX
Seizoen 2020 Afl. 103 - Aziatische Andijvie
Mounir maakt Aziatische andijvie.
30-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 102 - Penne Met Aubergine En Worstsaus
Sandra maakt penne met aubergine en worstsaus.
29-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 101 - Thaise Kippensoep Met Courgette
Mounir maakt Thaise kippensoep met courgettes en naanbrood.
25-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 100 - Aspergerisotto Met Garnalen
Sandra maakt aspergerisotto met garnalen.
24-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 99 - Rodekoolsalade Met Ovenaardappels En Gebakken Camembert
Mounir maakt een rodekoolsalade met ovenaardappels en met panko gebakken camembert.
23-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 98 - Snelle Stroganoff
Sandra maakt een snelle stroganoff met magere varkenslappen.
22-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 97 - Chinese Tomatensoep Met Omelet-reepjes
Mounir maakt Chinese tomatensoep met omelet-reepjes.
18-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 96 - Kip-kerrie Met Snijbonen En Zoete Aardappelpannenkoekjes
Sandra maakt kip-kerrie met snijbonen en zoete aardappelpannenkoekjes.
17-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 95 - Tagliatelle Met Oesterzwam-walnootsaus
Mounir maakt tagliatelle met oesterzwam-walnootsaus.
16-06-2020
MAX
Seizoen 2020 Afl. 94 - Kedgeree Met Asperges, Makreel En Mangochutney
Sandra maakt kedgeree met asperges, makreel en mangochutney.
15-06-2020
MAX
Reibekuchen Met Appelstroop-zuurkool En Gehaktbrood
Reibekuchen zijn aardappelpannenkoeken. De reibekuchen kennen velen waarschijnlijk van de kerstmarkten in Duitsland, maar ook op de Oostenrijkse menukaart is het geen vreemde. D ...
23-02-2018
MAX
Seizoen 2020 Afl. 103 - Aziatische Andijvie
Mounir maakt Aziatische andijvie.
30-06-2020
MAX
Boerenkoolsoep Met Gorgonzola-drie-in-de-pan
Boerenkool is niet alleen lekker als stamppot, het is ook een echte smaakmaker voor een heerlijke soep. Sandra serveert er drie-in-de-pan bij. Maar dan niet met zoete, maar hart ...
01-05-2019
MAX
Nasi Goreng Met Hollandse Garnalen En Oesterzwammen
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
15-01-2019
MAX
Pasta Met Gehaktballen In Romige Doperwtensaus
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
09-09-2019
MAX
Kruidige Bloemkool Met Kippendijen Uit De Oven
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
13-01-2020
MAX
Kruidige Tabouleh Met Sardines
Tabouleh komt uit de Libanese keuken. Het is een salade met een aantal basis ingrediënten zoals bulgur, tomaat en peterselie. De dressing bestaat doorgaans uit olijfolie me ...
10-06-2019
MAX
Spruitjessalade Met Roquefortdressing
Tempeh wordt gemaakt van soja en komt van origine uit Indonesië. In Indonesië is het een onderdeel van de Indonesische keuken, bij ons is het vooral bekend als een vle ...
21-03-2018
MAX
Zelfgemaakte Shoarma Met Knolselderijfriet
Mounir maakt shoarma en knolselderijfriet.
27-01-2020
MAX
Explosieve Couscoussalade
De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...
18-09-2019
MAX