Culinair expert Alain Caron is in Haarlem waar hij frietbakker Sebastiaan Hoes ontmoet. Hij runt een ambachtelijke frietfabriek, waar van lokaal gekweekte aardappelen frieten worden gesneden, voorgebakken en gekoeld, zonder verdere behandelingen of toevoegingen. De ambitie is om zero waste te zijn en daarom wordt met de schillen wodka en bier gemaakt. Ook de nieuwste snack, een gefrituurde bal, is van restproducten gemaakt. Alain Caron proeft én maakt zelf een leuke aanvulling op de snack.
Dierenarts Martin woont aan de rand van het Noord-Hollandse dorpje Schoorl. Niet alleen tijdens zijn werk, maar ook in zijn vrije tijd heeft hij het liefst allemaal dieren om zich heen. Als je zijn erf op loopt kun je zomaar een loslopend paard en scharrelende pauwen en kippen treffen. Zijn paard is hersteld van een gebroken been en als hij in de duinen is, kan hij zijn ogen niet van de bijzondere schapen afhouden. Het gaat hem niet alleen om de dieren zelf, het gaat om de band tussen dier en mens.
Bron: KRO-NCRV
Binnenstebuiten
In de werkkamer van Ingrid en Jan is het een constant geschuif met spullen. De zeventigers studeren graag en willen daar een geschikte ruimte voor hebben. Theo-Bert helpt. * In ...
06-11-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
In het Limburgse Posterholt woont Petra samen met haar dochter en kleindochters op het landgoed van Kasteel Aerwinkel, ontworpen door de beroemde architect Pierre Cuypers. Langs ...
03-11-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Inge Becka ruilt vijftien jaar geleden de stad in voor het platteland. Haar oog valt op een vrijstaande rentenierswoning uit 1880, met een ruime stolpwoning eraan vast in Westbe ...
02-11-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
De centrale zigzaggende trap is de blikvanger in het huis van Jasper en zijn gezin in Utrecht. Jasper ontwerpt en bouwt het huis helemaal zelf en geniet van de lichtinval op de ...
01-11-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
De gele courgette is minder bekend dan de groene. Als het aan Rob en Leontien in het Limburgse Neer ligt, komt daar verandering in. Ze zijn een van de weinigen in Nederland die ...
31-10-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
In Valkenswaard ontwerpen Eva en Jeroen hun eigen huis. Ze bestellen het bouwpakket en zetten hun houten woning zelf in elkaar. * Nadia Zerouali maakt een Libanees gerecht: kibb ...
30-10-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie bi ...
26-10-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Aan de haven van Medemblik wonen Richard en Kim in een monumentale woning uit 1650. De oude elementen van het huis in combinatie met een moderne uitbouw en tweedehands designkla ...
25-10-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
In het Rotterdamse rijtjeshuis van de Nederlandse Victor en de Griekse Maria zitten veel handigheidjes. De architecten hebben over elk hoekje nagedacht. * Boswachter Marieke is ...
24-10-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Marloes en Ronald uit Grootebroek weten zich geen raad met de indeling van hun woonkamer vol ramen, kleine muren en een speelhoek die steeds uitbreidt. Interieurstylist Theo-Ber ...
23-10-2023
KRO-NCRV
Morgen 18:45 - Seizoen 7 Afl. 16 - Binnenstebuiten
Judith Rimmelzwaan en haar ex-man kopen in Roermond een oude kloosterkapel om hun droomwoning van te maken. Tijdens het proces strandt hun huwelijk, waarna Judith het huis gehee ...
25-07-2020
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Eric en Willem hebben één grote wens: een huis creëren met een concertzaal. Dat lukt met de bouw van hun nieuwe huis. De vleugel in de woonkamer is het centra ...
09-01-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Midden in het groen in het Zuid-Hollandse Groot-Ammers wonen Chantal en Merijn samen met hun drie kinderen in een voormalige melkveehouderij. Het Pippi Langkous-achtige huis zit ...
25-09-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Eigenhandig een vervallen villa renoveren. Dat doen Magda en Albert Eenink als ze terugkeren naar Terborg in de Achterhoek, waar ze beiden geboren en getogen zijn. Albert is al ...
13-08-2021
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Alain Caron is in Zeewolde, waar hij gaat kijken bij een oer-Hollandse groente: de rode biet. Niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken, toch laten veel jonge mensen de ...
14-07-2021
KRO-NCRV
Bonaire
Voor de 500e uitzending van BinnensteBuiten zie je wel een heel bijzonder stukje Nederland! Boswachter Marieke Schatteleijn bezoekt twee Nationale Parken op Bonaire. Het Nederla ...
01-02-2019
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Binnenstebuiten mag binnenkijken in een van de best bewaarde rococohuizen van Amsterdam. Ricus Dullaert is de trotse eigenaar van het huis 'Geloof, Hoop en Liefde', da ...
18-08-2017
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
In Wassenaar is het heus niet altijd alleen goud dat er blinkt, maar wel in het huis van Stephanie Dullaert. Deze interieurstyliste en portretfotografe van beroep heeft de kleur ...
04-12-2015
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Architectuurhistoricus Valentijn bezoekt in Franeker het Eise Esingaplanetarium en de art nouveau koffie- en theewinkel ernaast, twee panden die door historie met elkaar verbond ...
15-02-2023
KRO-NCRV
Binnenstebuiten
Corianne en Jaap wonen met vier kinderen in een arbeidershuisje in Oldenzijl. Corianne zou het liefst zelfvoorzienend willen wonen. Ze is al aardig op weg met een moestuin en ki ...
29-11-2022
KRO-NCRV