Uitzending Gemist

Echt lekkere tempé



De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem. Zo duurzaam mogelijk! Vandaag maken we echt lekkere tempé. Tempé is een soort koek van soja en komt van origine uit Indonesië. Om er een koek van te maken worden de sojabonen geweekt, gekookt en vervolgens vermengd met een schimmel. Daarna is er nog ruim 24 uur nodig om de schimmel te laten groeien. Van zichzelf is tempé neutraal van smaak, maar daardoor heel goed in staat om andere smaken op te nemen. Mounir maakt de tempé op smaak met gember, sambal en ketjap.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van Kook mee met MAX

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Snelle Bami

Snelle Bami

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

20-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Zachtgestoofde Spitskool Met Krokante Vis

Zachtgestoofde Spitskool Met Krokante Vis

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

19-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Plaattaart Met Aubergine En Cantharellen

Plaattaart Met Aubergine En Cantharellen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

18-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Zuurkoolrosti Met Kipreepjes In Champginonsaus

Zuurkoolrosti Met Kipreepjes In Champginonsaus

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

17-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Rodekoolsoep Met Gedroogde Pruimen

Rodekoolsoep Met Gedroogde Pruimen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

16-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Groene Pasta Met Zalm

Groene Pasta Met Zalm

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

13-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Zilvervliesrijstsalade Met Komijnwortels

Zilvervliesrijstsalade Met Komijnwortels

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

12-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Gekarameliseerde Spruitjesstamp Met Zelfgemaakte Kip-cordon Bleu

Gekarameliseerde Spruitjesstamp Met Zelfgemaakte Kip-cordon Bleu

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

11-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Bulgursalade Met Lamskofte

Bulgursalade Met Lamskofte

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

10-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Snijbietsalade Met Bietenballetjes

Snijbietsalade Met Bietenballetjes

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

09-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van Kook mee met MAX

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Mozzarella-pesto-tomaatsoep

Mozzarella-pesto-tomaatsoep

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

05-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Groene Pasta Met Zalm

Groene Pasta Met Zalm

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

13-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Zuurkoolrosti Met Kipreepjes In Champginonsaus

Zuurkoolrosti Met Kipreepjes In Champginonsaus

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

17-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Noedels Met Gewokte Garnalen En Paksoi

Noedels Met Gewokte Garnalen En Paksoi

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

29-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Plaattaart Met Aubergine En Cantharellen

Plaattaart Met Aubergine En Cantharellen

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

18-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Mexicaanse Ovenschotel

Mexicaanse Ovenschotel

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

06-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Teriyaki Kabeljauw Met Courgette

Teriyaki Kabeljauw Met Courgette

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

19-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - De Makkelijkste Courgettesoep

De Makkelijkste Courgettesoep

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

21-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Bloemkooltaart Met Salade

Bloemkooltaart Met Salade

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

15-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Kook Mee Met Max

Kook Mee Met Max - Zalmkoekjes Met Gewokte Broccoli

Zalmkoekjes Met Gewokte Broccoli

De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit, waar geen ingewikkelde apparaten voor nodig zijn. De chefs werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten v ...

04-07-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1