Uitzending Gemist

Kikkererwten van kop tot staart



Yvette gaat in de weer met kikkererwten,

Bron: VPRO

Recente uitzendingen van Koken met Van Boven

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Borrelen Bij Van Boven

Borrelen Bij Van Boven

Yvette maakt borrelnootjes en bitterballen. Lekker voor bij de vrijmibo. Net als de 'Van Boven droogworst' met daarbij een goed glas wijn van eigen bodem. Yvet ...

06-11-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Ode Aan De Ui

Ode Aan De Ui

Nederland is het grootste exportland van de ui. Yvette maakt een Friese uiensoep en een Franse uientaart, sippelsop en pissaladière. Nederland is het grootste exportland ...

23-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Appel En Gember

Appel En Gember

Yvette plukt appels en maakt er cider van. Vervolgens gaat ze aan de slag met gember, een van de gezondste specerijen ter wereld, en maakt een zoete appel-gembertaart en een har ...

16-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Lamb & Soda Bread

Lamb & Soda Bread

In Ierland bereidt Yvette een op turf gerookte Connemara-lam, bakt ze soda bread op open vuur en stelt ze een wildpluk-cocktail samen. Alles overgoten met herinneringen aan haar ...

09-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Mussels & Chips

Mussels & Chips

Yvette gaat in Ierland op pad met een nieuwe generatie aardappeltelers en met een echte mosselman. Ze maakt een chowder en mussels and chips, met zilte mayonaise. Typisch Iers. ...

02-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Risotto En Mais

Risotto En Mais

Yvette heeft een afspraak met de Italiaanse chef Fabrizio, die groot werd met de risotto van zijn moeder en grootmoeder. Ze maakt een risotto met mais en ze poft mais voor een h ...

25-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Tortilla's Met Salsa

Tortilla's Met Salsa

Van pepers uit de schooltuinen maakt Yvette een milde rode saus. Let de Jong geeft uitleg over de scherpte van pepers en maakt een salsa. Daarbij bakt Yvette tortilla's ...

18-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - 1000 Tomaten

1000 Tomaten

Yvette plukt tomaten in allerlei vormen en maten. Ze maakt er een 1000-tomatensalade mee met geitenricotta en basilicumolie. De resten vormen de basis voor een saus, een soep en ...

11-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Vis Uit De Noordzee

Vis Uit De Noordzee

Yvette laat zien hoe je vis fileert en maakt er dan een potje van. Een vispotje met venkel. En een smaaktest met kibbeling van verschillende soorten vis met daarbij een remoulad ...

04-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Koken Met Microben

Koken Met Microben

De Romeinen deden het al, voedsel met behulp van microben langer houdbaar maken oftewel: fermenteren. Het is vandaag de dag weer helemaal hip. En dus laat Yvette zich helpen doo ...

04-08-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Meest bekeken uitzendingen van Koken met Van Boven

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Ode Aan De Ui

Ode Aan De Ui

Nederland is het grootste exportland van de ui. Yvette maakt een Friese uiensoep en een Franse uientaart, sippelsop en pissaladière. Nederland is het grootste exportland ...

23-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Appel En Gember

Appel En Gember

Yvette plukt appels en maakt er cider van. Vervolgens gaat ze aan de slag met gember, een van de gezondste specerijen ter wereld, en maakt een zoete appel-gembertaart en een har ...

16-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Borrelen Bij Van Boven

Borrelen Bij Van Boven

Yvette maakt borrelnootjes en bitterballen. Lekker voor bij de vrijmibo. Net als de 'Van Boven droogworst' met daarbij een goed glas wijn van eigen bodem. Yvet ...

06-11-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Tortilla's Met Salsa

Tortilla's Met Salsa

Van pepers uit de schooltuinen maakt Yvette een milde rode saus. Let de Jong geeft uitleg over de scherpte van pepers en maakt een salsa. Daarbij bakt Yvette tortilla's ...

18-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - 1000 Tomaten

1000 Tomaten

Yvette plukt tomaten in allerlei vormen en maten. Ze maakt er een 1000-tomatensalade mee met geitenricotta en basilicumolie. De resten vormen de basis voor een saus, een soep en ...

11-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Lamb & Soda Bread

Lamb & Soda Bread

In Ierland bereidt Yvette een op turf gerookte Connemara-lam, bakt ze soda bread op open vuur en stelt ze een wildpluk-cocktail samen. Alles overgoten met herinneringen aan haar ...

09-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Mussels & Chips

Mussels & Chips

Yvette gaat in Ierland op pad met een nieuwe generatie aardappeltelers en met een echte mosselman. Ze maakt een chowder en mussels and chips, met zilte mayonaise. Typisch Iers. ...

02-10-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Risotto En Mais

Risotto En Mais

Yvette heeft een afspraak met de Italiaanse chef Fabrizio, die groot werd met de risotto van zijn moeder en grootmoeder. Ze maakt een risotto met mais en ze poft mais voor een h ...

25-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Vis Uit De Noordzee

Vis Uit De Noordzee

Yvette laat zien hoe je vis fileert en maakt er dan een potje van. Een vispotje met venkel. En een smaaktest met kibbeling van verschillende soorten vis met daarbij een remoulad ...

04-09-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Koken Met Van Boven

Koken Met Van Boven - Chocolade Uit Amsterdam Noord

Chocolade Uit Amsterdam Noord

Yvette van Boven maakt haar lievelingschili van duizend bonen, chocola en maisbrood en een kersentaart met chocolade en zoute caramelfudge. Tot slot maakt ze kersensiroop voor d ...

25-07-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2