We tuigen de kerstboom op, delen cadeautjes uit en zijn extra lief voor elkaar. Ook voor het kerstdiner pakken we graag uit. In het zuiden des lands is het konijntje favoriet voor in de pan. Maar uit welke hogehoed toveren we al die konijnen die we met kerst serveren? En hoe heeft het leven van het konijntje eruitgezien dat tijdens het diner wordt opgepeuzeld? Voor antwoord op die vragen moeten we ver over de grens. De Keuringsdienst trekt de stoute schoenen aan, stuurt een buitenlandse verslaggever op pad en komt erachter dat er weinig wetgeving is omtrent het houden van konijnen.
Bron: KRO-NCRV
Slagers
Met het concept vlees was de Keuringsdienst wel bekend. Met het concept vleesconcept dan weer niet. Wat het is, wil de Keuringsdienst weten.
17-10-2023
KRO-NCRV
Haricot Vert
De sperzieboon. Een doordeweeks boontje en het toonbeeld van de oer-Hollandse keuken. Voor bij chiquere gelegenheden grijpen we naar de haricot vert. Maar wat is nu precies het ...
10-10-2023
KRO-NCRV
Paardenbloed
Er gaat een vreemd verhaal rond over zwangere paarden. In het bloed van de paarden zou iets zitten waar andere dieren vruchtbaarder van worden. Een onwaarschijnlijk, bloederig g ...
03-10-2023
KRO-NCRV
Cellulose
Van luiers tot chocolademelk, sapjes tot vleesvervangers, een compleet bos van producten met één ding gemeen. Er zit E460 in. Of ook wel: cellulose. Boom zou het z ...
26-09-2023
KRO-NCRV
Kikkerbillen
Ons kikkerlandje kent ze in overvloed: kikkers. Langs de slootkant, maar ook op ons bord zijn ze veel gezien. Bij de afhaalchinees of in de Franse bistro. Maar waar komen de ges ...
19-09-2023
KRO-NCRV
Pils
Water, gerst en hop: een pilsje. Simpel zat, zou je zeggen. Maar niets blijkt minder waar. Terwijl de ingrediënten dik verschillen, is er geen fles, blik of fust waar niet ...
12-09-2023
KRO-NCRV
Vissaus
Vissaus: saus, niet per se voor op de vis, wel ervan gemaakt. Hoe, is alleen de vraag. Van licht- tot donkerbruin: vele flesjes zijn er te vinden in het wokschap. Allemaal gevul ...
27-06-2023
KRO-NCRV
Haarextensions
Het wordt gratis weggegeven door de schepping: haar. Maar steeds meer mensen vinden dat niet genoeg. En dus gaan ze met bosjes over de toonbank: haarextensions. In alle soorten ...
20-06-2023
KRO-NCRV
Brood
Tarwe, water, gist en zout: brood is al duizenden jaren een doodsimpel recept. Maar nu zijn ze met dat brood gaan spelen. Ze voegen dingen toe, die broodnodig zouden zijn. Veldb ...
13-06-2023
KRO-NCRV
Hommel
Bijzonder gek is het: al jaren zou het hommeles zijn met de hommels, bijtjes en bloemetjes. De bestuivende beestjes worden bedreigd. Een tragedie voor alles wat groeit en bloeit ...
06-06-2023
KRO-NCRV
Boter
Consumentenprogramma over eten. Roomboter noemen we échte boter. Maar er is ook grasboter, winterboter en zomerboter. Het ene pakje is weer duurder dan het andere. Wat is ...
09-09-2010
KRO-NCRV
Flesvoeding
Kijkersvragen van verwarde jonge ouders stromen binnen. Als borstvoeding niet kan of lukt, biedt de poedermelk voor in de fles uitkomst. Het schap puilt uit van verpakkingen. Ma ...
25-02-2021
KRO-NCRV
Boter
Consumentenprogramma over eten. Is roomboter niet gewoon boter? Volgens experts wel , en er wordt niet mee gerommeld. De Keuringsdienst van Waarde valt er met zijn neus in. We g ...
24-02-2011
KRO-NCRV
Dadels
Ze zijn meestal verschrompeld, plakkerig, bruin en bovendien zoet: dadels. Maar hoe komt de dadel eigenlijk aan zijn zoete smaak? Een kijker vermoedt dat de dadel stiekem in een ...
18-02-2016
KRO-NCRV
Mondgeblazen Glas
Blijkbaar moet je voor bijzondere glazen bij IKEA zijn. Mondgeblazen staat erop. Elk uniek. Nog geen €1,50 per stuk. Hoe kan dat? We komen in China waar mensen goedkoper ku ...
10-01-2013
KRO-NCRV
Pils
Als je in Nederland een biertje bestelt, krijg je een pilsje. Pils is hét standaardbier. Het is zelfs zo gewoon geworden, dat we al het andere bier speciaal zijn gaan noe ...
23-11-2017
KRO-NCRV
Het Varken
Een slager laat ons zien dat het varken niet meer hetzelfde varken is als dat van een aantal jaren geleden. Tegenwoordig heeft een varken een rib meer en een aantal tepels extra ...
07-01-2021
KRO-NCRV
Sushi Deel 1
Vroeger was het chique met stokjes. Sushi. Maar Japanse vishapjes zijn zo speciaal niet meer. Op het station, in de supermarkt en zelfs in de diepvries. All you can eat, bij de ...
02-05-2013
KRO-NCRV
Waterfilters
Wasmachines leven langer met het bekende tabletje, maar geldt dat ook voor mensen? Wel als je de verkopers van waterfilters mag geloven. Want ons Nederlandse kraanwater is veel ...
08-04-2021
KRO-NCRV
Jenever
Consumentenprogramma over eten. De Keuringsdienst gaat aan de neut en hoort dat de smaak van Hollandse jenever uit Vlaanderen komt. Is dan het enige dat de grote stokerijen nog ...
11-03-2010
KRO-NCRV