Uitzending Gemist

Future food



De grenzen van ons wereldwijde voedselsysteem zijn bereikt. Waar komt ons eten in 2040 vandaan en hoe wordt het bereid? Techniekfilosoof Koert van Mensvoort kijkt met vijf gasten naar het menu van de toekomst. Het klimaat en onze gezondheid lijden onder het huidige systeem van voedselproductie, dat niet alle mensen kan voeden en de aarde uitput. Er moet snel iets veranderen, maar in welke richting? De voedselindustrie trekt wereldwijd het meeste investeringskapitaal aan, want wie weet wat wij willen eten, kan negen miljard monden gaan voeden. Moet er vooral ingezet worden op lokaal geproduceerd voedsel met korte en circulaire ketens van producent naar consument? Of kunnen al die monden straks alleen gevoed worden met behulp van technologische innovatie en eten uit het lab? Gasten: Joris Bijdendijk, Marije Vogelzang, Michel MacDonald, Manfred Aben en Katinka Versendaal.

Bron: VPRO

Recente uitzendingen van VPRO Tegenlicht

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Never Waste A Good Crisis

Never Waste A Good Crisis

Is het neoliberale marktdenken voorbij nu de overheid als enige de economie draaiend kan houden? Een onderzoek naar de contouren van de post-pandemische maatschappij met ministe ...

28-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Wonen Buiten De Box

Wonen Buiten De Box

Hoe kun je nu nog betaalbaar wonen in Nederland? Noodgedwongen experimenteren veel ondernemende jongeren zelf met verrassende out of the box-oplossingen. Tegenlicht bezoekt deze ...

21-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - De Weerbare Democratie

De Weerbare Democratie

De polarisatie in Europa groeit, de electorale steun voor populisten is erg groot. Een onderzoek naar de beste ideeën om onze democratie weerbaarder te maken tegen de autor ...

14-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Zien Is Geloven

Zien Is Geloven

Het wordt steeds moeilijker om consensus te bereiken over hoe de wereld moet worden gezien. Over wat echt is en wat nep. Welke rol speelt deepfake-technologie bij onze beleving ...

07-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Groen Geld

Groen Geld

Beleggen zonder met het klimaat rekening te houden is verleden tijd. Waar komt al dat groene geld terecht? Een blik in het hoofd van duurzame investeerders en de wassende rivier ...

28-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Time Rebels

Time Rebels

Filosoof, politicoloog en medeoprichter van The School of Life, Roman Krznaric, roept ons op een betere voorouder te zijn. We zijn te veel gericht op kortetermijndenken. Krznari ...

21-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Zorgen Voor Morgen

Zorgen Voor Morgen

Wat kan de coronapandemie ons vertellen over de ziekenhuiszorg in Nederland? VPRO Tegenlicht maakt de balans op: Welke lessen zijn er geleerd? Is er te veel marktwerking geweest ...

14-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - De Race Om De Superbatterij

De Race Om De Superbatterij

Groene energie opwekken kunnen we. Maar hoe zit het met de opslag? Overal ter wereld zijn opslagtechneuten en batterijpioniers op zoek naar manieren om duurzame energie op te sl ...

07-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Alleen Verbonden

Alleen Verbonden

Meer dan 40% van de volwassen Nederlanders voelt zich eenzaam, onder wie steeds meer jonge mensen. Hoe kunnen we onze wereld anders inrichten zodat we elkaar weer zien als gezel ...

31-01-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Technologie Als Religie

Technologie Als Religie

Godsdienst heeft een nieuwe concurrent: dataïsme. De belofte is een paradijs, waarin artificiële intelligentie ons eeuwig leven en geluk schenkt. Een zoektocht naar zi ...

24-01-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Meest bekeken uitzendingen van VPRO Tegenlicht

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Wonen Buiten De Box

Wonen Buiten De Box

Hoe kun je nu nog betaalbaar wonen in Nederland? Noodgedwongen experimenteren veel ondernemende jongeren zelf met verrassende out of the box-oplossingen. Tegenlicht bezoekt deze ...

21-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Zien Is Geloven

Zien Is Geloven

Het wordt steeds moeilijker om consensus te bereiken over hoe de wereld moet worden gezien. Over wat echt is en wat nep. Welke rol speelt deepfake-technologie bij onze beleving ...

07-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - De Weerbare Democratie

De Weerbare Democratie

De polarisatie in Europa groeit, de electorale steun voor populisten is erg groot. Een onderzoek naar de beste ideeën om onze democratie weerbaarder te maken tegen de autor ...

14-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - De Race Om De Superbatterij

De Race Om De Superbatterij

Groene energie opwekken kunnen we. Maar hoe zit het met de opslag? Overal ter wereld zijn opslagtechneuten en batterijpioniers op zoek naar manieren om duurzame energie op te sl ...

07-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Never Waste A Good Crisis

Never Waste A Good Crisis

Is het neoliberale marktdenken voorbij nu de overheid als enige de economie draaiend kan houden? Een onderzoek naar de contouren van de post-pandemische maatschappij met ministe ...

28-03-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Donut Economie Volgens Kate Raworth

Donut Economie Volgens Kate Raworth

Staat ons economische gedrag in dienst van groei en winst of dient het de mens en planeet? Met die vraag ging de Britse econoom Kate Raworth, onderzoeker aan het 'Envir ...

26-11-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Time Rebels

Time Rebels

Filosoof, politicoloog en medeoprichter van The School of Life, Roman Krznaric, roept ons op een betere voorouder te zijn. We zijn te veel gericht op kortetermijndenken. Krznari ...

21-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Technologie Als Religie

Technologie Als Religie

Godsdienst heeft een nieuwe concurrent: dataïsme. De belofte is een paradijs, waarin artificiële intelligentie ons eeuwig leven en geluk schenkt. Een zoektocht naar zi ...

24-01-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Groen Geld

Groen Geld

Beleggen zonder met het klimaat rekening te houden is verleden tijd. Waar komt al dat groene geld terecht? Een blik in het hoofd van duurzame investeerders en de wassende rivier ...

28-02-2021

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Houtbouwers

Houtbouwers

Nederland staat voor een paradoxale opgave: meer woningen bouwen en minder CO2 uitstoten. Om de woningnood op te lossen moeten er voor 2050 in Nederland meer dan éé ...

20-10-2019

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2