Uitzending Gemist
Future food
De grenzen van ons wereldwijde voedselsysteem zijn bereikt. Waar komt ons eten in 2040 vandaan en hoe wordt het bereid? Techniekfilosoof Koert van Mensvoort kijkt met vijf gasten naar het menu van de toekomst. Het klimaat en onze gezondheid lijden onder het huidige systeem van voedselproductie, dat niet alle mensen kan voeden en de aarde uitput. Er moet snel iets veranderen, maar in welke richting? De voedselindustrie trekt wereldwijd het meeste investeringskapitaal aan, want wie weet wat wij willen eten, kan negen miljard monden gaan voeden. Moet er vooral ingezet worden op lokaal geproduceerd voedsel met korte en circulaire ketens van producent naar consument? Of kunnen al die monden straks alleen gevoed worden met behulp van technologische innovatie en eten uit het lab? Gasten: Joris Bijdendijk, Marije Vogelzang, Michel MacDonald, Manfred Aben en Katinka Versendaal.
Bron: VPRO
Recente uitzendingen van VPRO Tegenlicht
Vpro Tegenlicht
Groen Geld
Beleggen zonder met het klimaat rekening te houden is verleden tijd. Waar komt al dat groene geld terecht? Een blik in het hoofd van duurzame investeerders en de wassende rivier ...
28-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Time Rebels
Filosoof, politicoloog en medeoprichter van The School of Life, Roman Krznaric, roept ons op een betere voorouder te zijn. We zijn te veel gericht op kortetermijndenken. Krznari ...
21-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Zorgen Voor Morgen
Wat kan de coronapandemie ons vertellen over de ziekenhuiszorg in Nederland? VPRO Tegenlicht maakt de balans op: Welke lessen zijn er geleerd? Is er te veel marktwerking geweest ...
14-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
De Race Om De Superbatterij
Groene energie opwekken kunnen we. Maar hoe zit het met de opslag? Overal ter wereld zijn opslagtechneuten en batterijpioniers op zoek naar manieren om duurzame energie op te sl ...
07-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Alleen Verbonden
Meer dan 40% van de volwassen Nederlanders voelt zich eenzaam, onder wie steeds meer jonge mensen. Hoe kunnen we onze wereld anders inrichten zodat we elkaar weer zien als gezel ...
31-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Technologie Als Religie
Godsdienst heeft een nieuwe concurrent: dataïsme. De belofte is een paradijs, waarin artificiële intelligentie ons eeuwig leven en geluk schenkt. Een zoektocht naar zi ...
24-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Perfect Me
Mooi zijn is nog nooit zo belangrijk geweest: wie voldoet aan het geldende schoonheidsideaal heeft veel voordelen. Wie bepaalt wat mooi is? Een onderzoek naar het schoonheidside ...
17-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
De Toekomst Van Protest
Gaat het actievoeren 'ondergronds'? Gaat het verder in de donkere krochten van het dark web? Een onderzoek naar de toekomst van protest met nieuwe denkers en o ...
10-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Herover Je Data
Onze (Europese) data zijn veelal in handen van niet-Europese multinationals. Is daaraan te ontkomen? Op zoek naar uitwegen in een tijd van online surveillance, datatracking en m ...
18-10-2020
VPRO
Vpro Tegenlicht
De Boer Van De Toekomst
Boeren, natuurbeschermers en politiek staan lijnrecht tegenover elkaar. Waar zijn de nieuwe ideeën en technologieën te vinden die goed zijn voor zowel boer als natuur? ...
11-10-2020
VPRO
Meest bekeken uitzendingen van VPRO Tegenlicht
Vpro Tegenlicht
De Race Om De Superbatterij
Groene energie opwekken kunnen we. Maar hoe zit het met de opslag? Overal ter wereld zijn opslagtechneuten en batterijpioniers op zoek naar manieren om duurzame energie op te sl ...
07-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Technologie Als Religie
Godsdienst heeft een nieuwe concurrent: dataïsme. De belofte is een paradijs, waarin artificiële intelligentie ons eeuwig leven en geluk schenkt. Een zoektocht naar zi ...
24-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Time Rebels
Filosoof, politicoloog en medeoprichter van The School of Life, Roman Krznaric, roept ons op een betere voorouder te zijn. We zijn te veel gericht op kortetermijndenken. Krznari ...
21-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Alleen Verbonden
Meer dan 40% van de volwassen Nederlanders voelt zich eenzaam, onder wie steeds meer jonge mensen. Hoe kunnen we onze wereld anders inrichten zodat we elkaar weer zien als gezel ...
31-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Zorgen Voor Morgen
Wat kan de coronapandemie ons vertellen over de ziekenhuiszorg in Nederland? VPRO Tegenlicht maakt de balans op: Welke lessen zijn er geleerd? Is er te veel marktwerking geweest ...
14-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Groen Geld
Beleggen zonder met het klimaat rekening te houden is verleden tijd. Waar komt al dat groene geld terecht? Een blik in het hoofd van duurzame investeerders en de wassende rivier ...
28-02-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Perfect Me
Mooi zijn is nog nooit zo belangrijk geweest: wie voldoet aan het geldende schoonheidsideaal heeft veel voordelen. Wie bepaalt wat mooi is? Een onderzoek naar het schoonheidside ...
17-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
De Toekomst Van Protest
Gaat het actievoeren 'ondergronds'? Gaat het verder in de donkere krochten van het dark web? Een onderzoek naar de toekomst van protest met nieuwe denkers en o ...
10-01-2021
VPRO
Vpro Tegenlicht
Op Volle Retouren
Online winkelen was nog nooit zo makkelijk. Maar zijn we als consument niet doorgeslagen in het klakkeloos bestellen en terugsturen van producten? Schatten we diensten als trans ...
27-09-2020
VPRO
Vpro Tegenlicht
Houtbouwers
Nederland staat voor een paradoxale opgave: meer woningen bouwen en minder CO2 uitstoten. Om de woningnood op te lossen moeten er voor 2050 in Nederland meer dan éé ...
20-10-2019
VPRO