Uitzending Gemist
Het gouden kalf
In Nederland eten we nauwelijks kalfsvlees. Per jaar 1,3 kilo per persoon, in vergelijking met 36,5 kilo varkensvlees en 22,1 kilo kip. Toch is Nederland de grootste kalfsvleesproducent van Europa. De wereldmarktleider op het gebied van kalfsvleesproductie is het Nederlandse bedrijf de VanDrie Group, met een jaaromzet van zo'n twee miljard euro. Het overgrote deel van het hier geproduceerde kalfsvlees gaat op export naar Midden- en Zuid-Europa. Daar is ons kalfsvlees een veelgevraagde delicatesse. En ook in China worden nieuwe afzetmarkten aangeboord. Om aan alle vraag te voldoen, importeert Nederland jaarlijks zo'n 800.000 kalveren uit het buitenland, en de import groeit. Intussen maken deskundigen zich zorgen over de effecten van deze diertransporten. Hoe groot is de kans dat de dieren ziektes meenemen naar Nederland? En wat betekent dit voor het dierenwelzijn? Dit jaar presenteerde minister Schouten van Landbouw haar visie op de veehouderij. Die moet 'waardevol voedsel produceren, met zo min mogelijk effecten op natuur, milieu en klimaat.' Zembla onderzoekt: Hoe duurzaam is de kalverhouderij?
Bron: BNNVARA
Recente uitzendingen van Zembla
Zembla
Het Transgenderprotocol
Jaarlijks melden zich honderden kwetsbare tieners bij de genderpoli van het Amsterdam UMC. Deze jongeren hebben recht op de best mogelijke medische zorg. Over wat de beste zorg ...
26-10-2023
BNNVARA
Zembla
Omerta Boven De Wolken
Met de komst van het coronavirus leek ons reisplezier voorbij, maar inmiddels is alles terug bij het oude. Het aantal mensen dat in het vliegtuig stapt ligt weer bijna op het ni ...
12-10-2023
BNNVARA
Zembla
Bollengif In Boterveen
De Nederlandse rechtbank komt recent tot een opmerkelijk oordeel: een bollenteler in het Drentse Boterveen moet stoppen met het gebruik van bestrijdingsmiddelen. De zaak is aang ...
28-09-2023
BNNVARA
Zembla
De Indoctrinatie Van Rusland
Sinds de inval in Oekraïne heeft Vladimir Poetin een enorme propagandamachine opgezet om het Russische volk achter de oorlog te krijgen. Op de staatstelevisie wordt verkond ...
14-09-2023
BNNVARA
Zembla
Online Hufters
'Geef 'm een nekschot, die vieze flikker', of 'Ophangen dat hypocriete kutwijf'. Sociale media staan vol met vrouwenhaat, Jodenhaat en homohaat. Onlangs ...
31-08-2023
BNNVARA
Zembla
De Pfas-doofpot
Vrijwel de hele aarde is vervuild met giftige PFAS-chemicaliën. Deze 'forever chemicals' zijn onder andere verwerkt in cosmetica en pannen en worden in verband ge ...
15-06-2023
BNNVARA
Zembla
Helden In De Bijstand
De zorgmedewerkers die tijdens de coronacrisis in de frontlinie stonden, waren onze helden. Er waren nog geen vaccins en er was een tekort aan beschermende kleding. Duizenden va ...
11-05-2023
BNNVARA
Zembla
Het Lichaam In Het Bos
Een maand nadat de Russische troepen zich terugtrekken na de invasie in Oekraïne, stuit de Britse journalist Bel Trew op een lichaam van een tienerjongen. Zijn handen zijn ...
26-04-2023
BNNVARA
Zembla
Sleutelen Aan Zaad
CRISPR-Cas: door een knip in het DNA van een plantenzaadje worden voedselgewassen aangepast aan de wensen van teler en consument. Volgens voorstanders van deze Nobelprijswinnend ...
13-04-2023
BNNVARA
Zembla
De Onhoudbare Vogelgriep
Momenteel hebben we te maken met de grootste uitbraak van het vogelgriepvirus in Europa ooit. Miljoenen dode kippen, eenden en vogels. Het virus is overdraagbaar op zoogdieren e ...
30-03-2023
BNNVARA
Meest bekeken uitzendingen van Zembla
Zembla
Verslaafd Aan Je Telefoon
In Zembla Internationaal een documentaire uit Canada over onze telefoonverslaving. Waar eindigt onze verslaving aan data? In Zembla Internationaal een documentaire uit Canada ov ...
23-09-2015
BNNVARA
Zembla
Sleutelen Aan Zaad
CRISPR-Cas: door een knip in het DNA van een plantenzaadje worden voedselgewassen aangepast aan de wensen van teler en consument. Volgens voorstanders van deze Nobelprijswinnend ...
13-04-2023
BNNVARA
Zembla
De Omstreden Vrienden Van Donald Trump: Deel Ii King Of Diamonds
Het nog prille presidentschap van Donald Trump ligt hevig onder vuur. De Russen zouden belastende informatie hebben over Trump en dat zou Trump chantabel maken. Nepnieuws, twitt ...
10-05-2017
BNNVARA
Zembla
Ziekenhuiscalamiteiten (4)
Zembla onthult in 2015 dat op de KNO-afdeling van het UMC Utrecht een angstcultuur heerst. Ernstige calamiteiten zijn verzwegen voor de Inspectie. Klokkenluiders vertellen over ...
31-05-2017
BNNVARA
Zembla
Wie Is De Mol? Deel Ii
ICT-bedrijf Ordina plaatst 'mollen' op strategische posities bij potentiële opdrachtgevers om aanbestedingen naar haar hand te zetten. Ordina-managers krijgen de ...
28-01-2015
BNNVARA
Zembla
Verzuimpolitie Iii
De zieke werknemer is handel geworden. Callcentermedewerkers spelen voor doktertje en vragen de werknemer het hemd van het lijf; een grove schending van de privacy. De zieke wer ...
19-09-2013
BNNVARA
Zembla
Kansloos Tegen De Aivd.
Het terrorisme wordt in Nederland vooral bestreden met juridische maatregelen. Veel van die maatregelen worden genomen op grond van ambtsberichten van de AIVD. Deze, door de geh ...
03-10-2005
BNNVARA
Zembla
Zembla
Afl.: Geen hulp alstublieft! Vrouw mogelijk jarenlang dood in woning. Lijk zat vier jaar voor de tv. Man lag bijna vier jaar dood in huis. Regelmatig terugkerende krantenkoppen ...
24-09-2005
BNNVARA
Zembla
Zes Kogels Voor Cyprian
De autistische en schizofrene Cyprian Broekhuis (23) raakt thuis levensgevaarlijk gewond door zes politiekogels. Een dag later overlijdt hij in het ziekenhuis. Het is 7 septembe ...
26-05-2017
BNNVARA
Zembla
Instagram: De Ongefilterde Waarheid
In 2010 wordt de app Instagram gelanceerd, in eerste instantie bedoeld om amateurfotografen kunstzinnige foto's te kunnen laten maken. Maar de app groeit voor gebruikers ui ...
01-12-2022
BNNVARA