Uitzending Gemist
Het gouden kalf
In Nederland eten we nauwelijks kalfsvlees. Per jaar 1,3 kilo per persoon, in vergelijking met 36,5 kilo varkensvlees en 22,1 kilo kip. Toch is Nederland de grootste kalfsvleesproducent van Europa. De wereldmarktleider op het gebied van kalfsvleesproductie is het Nederlandse bedrijf de VanDrie Group, met een jaaromzet van zo'n twee miljard euro. Het overgrote deel van het hier geproduceerde kalfsvlees gaat op export naar Midden- en Zuid-Europa. Daar is ons kalfsvlees een veelgevraagde delicatesse. En ook in China worden nieuwe afzetmarkten aangeboord. Om aan alle vraag te voldoen, importeert Nederland jaarlijks zo'n 800.000 kalveren uit het buitenland, en de import groeit. Intussen maken deskundigen zich zorgen over de effecten van deze diertransporten. Hoe groot is de kans dat de dieren ziektes meenemen naar Nederland? En wat betekent dit voor het dierenwelzijn? Dit jaar presenteerde minister Schouten van Landbouw haar visie op de veehouderij. Die moet 'waardevol voedsel produceren, met zo min mogelijk effecten op natuur, milieu en klimaat.' Zembla onderzoekt: Hoe duurzaam is de kalverhouderij?
Bron: BNNVARA
Recente uitzendingen van Zembla
Zembla
Het Transgenderprotocol
Jaarlijks melden zich honderden kwetsbare tieners bij de genderpoli van het Amsterdam UMC. Deze jongeren hebben recht op de best mogelijke medische zorg. Over wat de beste zorg ...
26-10-2023
BNNVARA
Zembla
Omerta Boven De Wolken
Met de komst van het coronavirus leek ons reisplezier voorbij, maar inmiddels is alles terug bij het oude. Het aantal mensen dat in het vliegtuig stapt ligt weer bijna op het ni ...
12-10-2023
BNNVARA
Zembla
Bollengif In Boterveen
De Nederlandse rechtbank komt recent tot een opmerkelijk oordeel: een bollenteler in het Drentse Boterveen moet stoppen met het gebruik van bestrijdingsmiddelen. De zaak is aang ...
28-09-2023
BNNVARA
Zembla
De Indoctrinatie Van Rusland
Sinds de inval in Oekraïne heeft Vladimir Poetin een enorme propagandamachine opgezet om het Russische volk achter de oorlog te krijgen. Op de staatstelevisie wordt verkond ...
14-09-2023
BNNVARA
Zembla
Online Hufters
'Geef 'm een nekschot, die vieze flikker', of 'Ophangen dat hypocriete kutwijf'. Sociale media staan vol met vrouwenhaat, Jodenhaat en homohaat. Onlangs ...
31-08-2023
BNNVARA
Zembla
De Pfas-doofpot
Vrijwel de hele aarde is vervuild met giftige PFAS-chemicaliën. Deze 'forever chemicals' zijn onder andere verwerkt in cosmetica en pannen en worden in verband ge ...
15-06-2023
BNNVARA
Zembla
Helden In De Bijstand
De zorgmedewerkers die tijdens de coronacrisis in de frontlinie stonden, waren onze helden. Er waren nog geen vaccins en er was een tekort aan beschermende kleding. Duizenden va ...
11-05-2023
BNNVARA
Zembla
Het Lichaam In Het Bos
Een maand nadat de Russische troepen zich terugtrekken na de invasie in Oekraïne, stuit de Britse journalist Bel Trew op een lichaam van een tienerjongen. Zijn handen zijn ...
26-04-2023
BNNVARA
Zembla
Sleutelen Aan Zaad
CRISPR-Cas: door een knip in het DNA van een plantenzaadje worden voedselgewassen aangepast aan de wensen van teler en consument. Volgens voorstanders van deze Nobelprijswinnend ...
13-04-2023
BNNVARA
Zembla
De Onhoudbare Vogelgriep
Momenteel hebben we te maken met de grootste uitbraak van het vogelgriepvirus in Europa ooit. Miljoenen dode kippen, eenden en vogels. Het virus is overdraagbaar op zoogdieren e ...
30-03-2023
BNNVARA
Meest bekeken uitzendingen van Zembla
Zembla
Hacken Voor Dummies
Kopieën van je paspoort, je wachtwoorden, je belastinggegevens; een klein beetje hacker kan er zo bij. Zembla ontdekt dat privacygevoelige informatie van particulieren maar ...
30-11-2016
BNNVARA
Zembla
De Overbodige Griepprik
De afgelopen weken haalden ruim vier miljoen Nederlanders de griepprik om zich te beschermen tegen de wintergriep. Deze prik kost de samenleving miljoenen euro
20-11-2010
BNNVARA
Zembla
De Zaak Sharleyne
Sharleyne is nog maar acht jaar als vorige jaar zomer een abrupt einde aan haar leven komt. Het meisje wordt midden in de nacht door een buurman levenloos aangetroffen, onderaan ...
17-02-2016
BNNVARA
Zembla
Tienerdealers.
Een jaar geleden werd Pascal Keijzer vermoord. Pascal was zestien jaar en handelde in harddrugs. Tijdens een drugsdeal werd hij in zijn nek gestoken en daarna een paar keer met ...
19-08-2008
BNNVARA
Zembla
Kremlin In De Kamer
Terwijl iedereen de Russische invasie scherp veroordeelt, toont de Forum-leider alle begrip voor het militaire geweld van Poetin. Jesse Klaver van GroenLinks wil dat het Forum v ...
10-03-2022
BNNVARA
Zembla
Pizza's In Irak.
De voor- en nadelen van het privatiseren van legertaken. Een manier om troepen te verminderen en hen te vervangen door particuliere beveiligers.
05-09-2005
BNNVARA
Zembla
Operatie Proefkonijn
Chirurgen plaatsen dagelijks honderden hulpmiddelen in Nederlandse patiënten operaties. Worden die wel voldoende getest? Of zijn patiënten vaak proefkonijn zonder het ...
16-03-2012
BNNVARA
Zembla
Oude Bomen Moet Je Niet Verplanten
Het Utrechtse verzorgingshuis Tuindorp Oost gaat tegen de vlakte. Het vijftig jaar oude complex moet plaats maken voor nieuwbouw. Omdat er daarom al een paar jaar geen ouderen m ...
21-02-2019
BNNVARA
Zembla
Befehl Ist Befehl In Uruzgan
24 Nederlandse militairen worden in september 2008 in Afghanistan op non-actief gezet wegens weigering van een dienstbevel. Twee onderofficieren uit het peloton vertellen wat er ...
24-01-2010
BNNVARA
Zembla
Babysterfte In Nederland
De babysterfte rondom de bevalling is in Nederland hoger dan in andere Europese landen. Gynaecologen noemen verschillende oorzaken. Afl.: Babysterfte in Nederland. De babysterft ...
22-11-2009
BNNVARA