Uitzending Gemist

Koek



Deze aflevering gaan de bakkers aan de slag met koek. Presentatrices Claire en Mel maken de signatuuropdracht bekend. De bakkers moeten binnen twee uur maar liefst 36 identieke hartige koekjes bakken. James is vanaf zijn tienerjaren al dol op koekjes. Vandaag maakt hij koekjes met parmezaan en bieslook met een crèmelaagje van gerookte zalm. Alle bakkers geven een eigen draai aan hun deeg om een voorsprong te krijgen op de concurrentie. Takelwagenchauffeur Bojan sleept normaal auto's weg, maar nu probeert hij punten in de wacht te slepen met zijn hartige shortbread van zongedroogde tomaten met parmezaan. Monica durft het aan om de opdracht te negeren en maakt hartige macarons gevuld met een crème van gorgonzola, vijgenjam en prosciutto. Daarna volgt de technische opdracht van Maggie: de bakkers gaan haar florentines maken. Ze moeten 16 heerlijke koekjes bakken met amandelen, gedroogd fruit en chocola. Maggie wil dat de bakkers aandacht besteden aan de details van het recept en verwacht perfect getempereerde chocolade. Ze vertelt Matt dat ze is op zoek is naar een dun en stevig koekje. Voor het spektakelstuk maken de bakkers een legendarisch bouwwerk na van koek. De grootte van het bouwwerk en het soort koek is aan de bakkers, zolang het maar een herkenbaar wereldmonument is. Diana maakt een Eiffeltoren van chocoladekoek met een gedetailleerde versiering van vanilleglazuur. Antonio maakt een Big Ben van peperkoek die bij elkaar wordt gehouden door stevige karamel.

Bron: MAX

Recente uitzendingen van The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 4 - Familie-recepten

Afl. 4 - Familie-recepten

Er zijn nog 9 bakkers over die indruk maken met hun speciale familierecepten. Bij de signatuuropdracht bakken de kandidaten 24 identieke muffins. In de technische opdracht wor ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 1 - Taart

Afl. 1 - Taart

De 12 bakkers geven een eigen draai aan het bakken van een marmertaart. Bij de technische opdracht geeft jurylid Maggie Franse les met haar versie van de madeleine. Het eindi ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 9 - Feestelijke Recepten

Afl. 9 - Feestelijke Recepten

De laatste vier bakkers moeten nog drie opdrachten tot in de puntjes afronden voordat ze naar de finale gaan. De bakkers maken gerechten voor speciale gelegenheden. Bij de signa ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 7 - Alternatieve Ingrediënten

Afl. 7 - Alternatieve Ingrediënten

In deze aflevering maken de thuisbakkers nagerechten met alternatieve ingrediënten: er mogen geen gluten, suikers of zuivel inzitten. Als signatuuropdracht maken de overg ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 2 - Brood

Afl. 2 - Brood

Er zijn nog 11 bakkers over die brood gaan bakken. Om te beginnen bakken de kandidaten hun favoriete focaccia. Jurylid Maggie heeft een traditionele technische opdracht. De ba ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 5 - Deeg

Afl. 5 - Deeg

Alles draait om het perfecte deeg. De bakkers beginnen met een signatuuropdracht waarbij creatief denken vereist is: ze moeten het perfecte saucijzenbroodje bakken, maar dan and ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 10 - Finale

Afl. 10 - Finale

Wie wordt de beste thuisbakker van Australië? In de finale voeren de kandidaten de laatste signatuuropdracht uit: een traditionele battenbergcake. Bij de technische opdrach ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 3 - Koek

Afl. 3 - Koek

De bakkers gaan puzzelen met koek. Voor het spektakelstuk maken ze een fraai versierde legpuzzel die uit koekjes bestaat. Bij de technische opdracht maken de bakkers jamkoekjes ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 8 - Britse Recepten

Afl. 8 - Britse Recepten

Britse recepten staan centraal. Bij de signatuuropdracht moeten de bakkers een Britse taart bakken. Bij de technische opdracht wagen ze zich aan de typisch Engelse bakewell-sl ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl.6 - Beslag

Afl.6 - Beslag

Halverwege de wedstrijd is het tijd voor beslagweek, waarin de zeven overgebleven bakkers hun beste beentje voor moeten zetten. Als signatuuropdracht bakken ze 12 wafels. Die mo ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

Meest bekeken uitzendingen van The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Pastei

Pastei

Deze aflevering gaan de bakkers aan de slag met pastei. Presentatrices Claire en Mel onthullen de derde signatuuropdracht. Er moet een quiche gebakken worden met een vulling naa ...

21-05-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 4 - Familie-recepten

Afl. 4 - Familie-recepten

Er zijn nog 9 bakkers over die indruk maken met hun speciale familierecepten. Bij de signatuuropdracht bakken de kandidaten 24 identieke muffins. In de technische opdracht wor ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 1 - Taart

Afl. 1 - Taart

De 12 bakkers geven een eigen draai aan het bakken van een marmertaart. Bij de technische opdracht geeft jurylid Maggie Franse les met haar versie van de madeleine. Het eindi ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Internationaal

Internationaal

Deze aflevering gaat Bake Off op de internationale toer met drie opdrachten van over de hele wereld. De thuisbakkers krijgen een New Yorkse signatuuropdracht, een Frans meesterw ...

21-05-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 9 - Feestelijke Recepten

Afl. 9 - Feestelijke Recepten

De laatste vier bakkers moeten nog drie opdrachten tot in de puntjes afronden voordat ze naar de finale gaan. De bakkers maken gerechten voor speciale gelegenheden. Bij de signa ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 7 - Alternatieve Ingrediënten

Afl. 7 - Alternatieve Ingrediënten

In deze aflevering maken de thuisbakkers nagerechten met alternatieve ingrediënten: er mogen geen gluten, suikers of zuivel inzitten. Als signatuuropdracht maken de overg ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Deeg

Deeg

Het is deegweek en nu er nog maar zes bakkers over zijn, brengt het spektakelstuk het beest in de deelnemers naar boven. Maar eerst onthullen Claire en Mel de signatuuropdracht. ...

21-05-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 2 - Brood

Afl. 2 - Brood

Er zijn nog 11 bakkers over die brood gaan bakken. Om te beginnen bakken de kandidaten hun favoriete focaccia. Jurylid Maggie heeft een traditionele technische opdracht. De ba ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Chocolade

Chocolade

Presentatrices Claire en Mel onthullen de signatuuropdracht. Er moeten twaalf identieke chocolade-slices gemaakt worden. Elke slice bestaat uit minimaal drie lagen, waarvan er & ...

21-05-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1

The Great Australian Bake Off

The Great Australian Bake Off - Afl. 5 - Deeg

Afl. 5 - Deeg

Alles draait om het perfecte deeg. De bakkers beginnen met een signatuuropdracht waarbij creatief denken vereist is: ze moeten het perfecte saucijzenbroodje bakken, maar dan and ...

17-06-2018

MAX

Alle afleveringen bekijken

Nederland 1