Uitzending Gemist

Yotam Ottolenghi



Deze Israëlisch-Britse kok begon zijn carrière als journalist, maar is al jaren zeer invloedrijk in de culinaire wereld. Hij schrijft kookboeken en kookt de sterren van de hemel in zijn Londense restaurant 'Nopi'. Miljoenen thuiskoks werden geïnspireerd door Ottolenghi's moderne, op groenten gebaseerde Arabische kookstijl: een mix van diverse keukens uit zowel het Midden-Oosten als het Westen. Ottolenghi zette het gebruik van ingrediënten als sumak, za'atar en granaatappelpitten op de kaart. Ottolenghi heeft het bereiden van groenten tot kunst verheven. Zijn bekendste boeken zijn 'Plenty', 'Plenty More' en 'Jerusalem'. Binnenkort verschijnt zijn nieuwe boek 'Sweet'.

Bron: NTR

Recente uitzendingen van College Tour

College Tour

College Tour - Ludovico Einaudi

Ludovico Einaudi

De muziek van de Italiaanse componist Ludovico Einaudi scoort miljoenen streams op Spotify en zijn werk is te horen in Oscarwinnende films als Intouchables en Nomadland. Einaudi ...

20-11-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Sander Schimmelpenninck

Sander Schimmelpenninck

Sander Schimmelpenninck is een van de meest invloedrijke opiniemakers in Nederland. Hij ruilde als jonge advocaat op de Zuidas de advocatuur in voor de journalistiek. Op 32-jari ...

13-11-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Lex Hoefsloot

Lex Hoefsloot

Lex Hoefsloot droomt van een wereld zonder tankstations. Hij is medeoprichter van het bedrijf Lightyear, dat werkt aan auto's die rijden op zonne-energie. De 'Nederlan ...

29-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Christine Lagarde

Christine Lagarde

Christine Lagarde is sinds 2019 president van de Europese Centrale Bank. Haar handrekening staat op ieder nieuw geprint eurobiljet en ze zit op een reserve van zo'n 526 mil ...

22-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Ireen Wüst

Ireen Wüst

Met dertien olympische medailles is Ireen Wüst de succesvolste Nederlandse olympiër ooit. Dit jaar sloot ze haar carrière af met een prestatie die wereldwijd no ...

15-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Pieter Omtzigt

Pieter Omtzigt

Van dossiervreter tot 'functie elders': de politieke carrière van Tweede Kamerlid Pieter Omtzigt kent hoge pieken en diepe dalen. Hij was bijna twintig jaar de ...

08-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Jamala

Jamala

De Oekraïense Jamala wint in 2016 het Eurovisie Songfestival, twee jaar na de annexatie van de Krim door Rusland. De inspiratiebron voor haar winnende nummer '1944 ...

01-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Tim Hofman

Tim Hofman

Tien miljoen mensen zagen de BOOS-aflevering van Tim Hofman over de misstanden bij The Voice. Met het YouTubekanaal BOOS vecht Tim Hofman onbevreesd met draaiende camera tegen o ...

24-04-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Margaret Atwood

Margaret Atwood

De Canadese schrijfster Margaret Atwood (1939) schreef meer dan veertig boeken, verkocht meer dan acht miljoen exemplaren van haar boek The Handmaid's Tale, is tweevoudig w ...

05-10-2021

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - 70 Jaar Tv: Special College Tour

70 Jaar Tv: Special College Tour

College Tour viert 70 jaar televisie met een interview met 'Picasso van de techwereld' Evan Spiegel (31), CEO en oprichter van de populaire app Snapchat. Met 293 miljo ...

04-10-2021

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

Meest bekeken uitzendingen van College Tour

College Tour

College Tour - Derk Sauer

Derk Sauer

Te gast is mediaondernemer en multimiljonair Derk Sauer. Twan Huys interviewt, samen met studenten, prominente gasten uit de politiek, media, cultuur en wetenschap

07-03-2014

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Bill Gates

Bill Gates

Hij is de oprichter van Microsoft en met een geschat vermogen van 76 miljard dollar de rijkste en één van de meest invloedrijke personen ter wereld. Zijn werkzaamh ...

14-11-2014

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Willem Holleeder

Willem Holleeder

Willem Holleeder is te gast. Willem Holleeder groeit op in de Amsterdamse Jordaan, onder het bewind van zijn zeer strenge vader, die z

12-10-2012

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Igone De Jongh

Igone De Jongh

Balletdanseres Igone de Jongh viert dit jaar haar twintigjarig jubileum bij het Nationale Ballet. De muze van choreograaf Hans van Manen wordt in 2003 op 24-jarige leeftijd Eers ...

07-10-2016

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Jamala

Jamala

De Oekraïense Jamala wint in 2016 het Eurovisie Songfestival, twee jaar na de annexatie van de Krim door Rusland. De inspiratiebron voor haar winnende nummer '1944 ...

01-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Herman Van Veen

Herman Van Veen

Theatermaker, componist, violist, zanger, acteur, schilder en activist voor de rechten van het kind. Herman van Veen is een creatieve alleskunner. Vorig jaar vierde hij zijn 70s ...

12-02-2016

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Wim Anker - College Tour

Wim Anker - College Tour

Twan Huys interviewt, samen met studenten, prominente gasten uit de politiek, media, cultuur en wetenschap. -We verwelkomen topadvocaat Wim Anker.

19-04-2013

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Whoopi Goldberg

Whoopi Goldberg

Whoopi Goldberg is te gast. Ze speelt in talloze films en wint als een van de eerste zwarte vrouwen een Oscar voor haar rol in The Color Purple. Whoopi Goldberg is te gast. Na e ...

08-03-2013

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Pieter Omtzigt

Pieter Omtzigt

Van dossiervreter tot 'functie elders': de politieke carrière van Tweede Kamerlid Pieter Omtzigt kent hoge pieken en diepe dalen. Hij was bijna twintig jaar de ...

08-05-2022

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

College Tour

College Tour - Nigella Lawson

Nigella Lawson

Nigella Lawson is de bekendste en meest verleidelijke kookgodin van Engeland. Speciaal voor College Tour komt ze naar Nederland om te worden geïnterviewd door honderden stu ...

12-04-2013

NTR

Alle afleveringen bekijken

Nederland 3

© 2024 - UITZENDINGGEMIST.NET