Uitzending Gemist

Boer zoekt voedselflat



Wereldwijd wordt geëxperimenteerd met 'vertical farming', 'rooftop gardening' en zelfs landbouw op zee. Op dit moment is ons voedselsysteem inefficiënt georganiseerd. Ons voedsel legt vele kilometers af, gebruikt veel water, wordt verspild en vervuilt het milieu. Toch moeten de zeven miljard aardbewoners, veelal in grote steden woonachtig, gevoed worden. Om dat op een duurzame manier te doen, moet voedselproductie voor een aanzienlijk deel geïntegreerd worden in de stedelijke infrastructuur. Voedselflats en stadslandbouw zijn daarvoor belangrijke alternatieven. Nederland is, na de Verenigde Staten, de tweede landbouwexporteur ter wereld. Van overal komen boeren, tuinders, onderzoekers en burgemeesters naar ons land om zich te informeren. Maar komt onze positie als exportland onder druk te staan als steeds meer bedrijven van over de hele wereld met onze kennis zelf hun groente en sla verticaal en lokaal gaan verbouwen?

Bron: VPRO

Recente uitzendingen van VPRO Tegenlicht

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Zorgeloos Leven Volgens Jos De Blok

Zorgeloos Leven Volgens Jos De Blok

Het Nederlandse zorgstelsel staat onder druk. De kosten voor de zorg blijven maar stijgen. Jos de Blok, oprichter van 'Buurtzorg', wil daar voor eens en voor a ...

21-06-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Laatste Kans Voor De Euro

Laatste Kans Voor De Euro

Na de golf van verkiezingen in Europa lijkt de euro anno 2017 gered. Maar is dat wel zo? Waar de Italianen al voorzichtig nadenken over een leven na de euro, lijkt het onderwerp ...

14-06-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Koorddansen In Koeweit

Koorddansen In Koeweit

Koeweit is de enige Arabische Golfstaat met een gekozen parlement, een grondwet en een visie op de toekomst zonder olie. Koeweit lijkt een moderne democratie te worden, maar ach ...

03-06-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Vleeskwekers

Vleeskwekers

De publieke belangstelling voor kweekvlees is in Nederland groot, maar om het ook in Nederland op de markt te brengen blijkt vooralsnog zeer ingewikkeld. Vlees uit opgekweekte s ...

23-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Reizen Is Het Nieuwe Roken

Reizen Is Het Nieuwe Roken

Er lijkt geen einde te komen aan de groei van het massatoerisme; steeds meer mensen willen op vakantie en kunnen dat ook steeds goedkoper. Maar nu de koraalriffen verdwijnen en ...

20-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Trollen, Trump En Thierry

Trollen, Trump En Thierry

Online vindt een ware cultuuroorlog plaats. Op internetplatforms als 4chan, Reddit en YouTube zien we een luidruchtige groep, veelal jonge mannen, die zich tegen het establishme ...

13-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Groene Voedselpioniers

Groene Voedselpioniers

Hoe word je een succesvol, duurzaam ondernemer en welke risico's loop je als pionier? In Zuid-Limburg hebben twee slimme broers een regelkast gebouwd waarmee ze &#0 ...

06-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Radicaal Rechtse Voorhoede

Radicaal Rechtse Voorhoede

In heel Europa wordt het geluid van radicaal-rechts sterker. Mensen voelen zich anno 2018 bedreigd door de komst van migranten en zoeken naar verbondenheid en 'Heimat&a ...

29-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Verslaafd Aan Het Algoritme

Verslaafd Aan Het Algoritme

Algoritmes bepalen steeds vaker de grote beslissingen in ons leven. Want algoritmes zijn sneller en efficiënter dan mensen. Maar nemen ze ook altijd betere beslissingen? En ...

22-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Compassie Als Oplossing Volgens George Monbiot

Compassie Als Oplossing Volgens George Monbiot

De moderne mens is, hoewel hij leeft in een wereld van connectiviteit, eenzamer dan ooit en doodziek, volgens de Britse George Monbiot, denker, ecoloog, schrijver en columnist v ...

15-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Meest bekeken uitzendingen van VPRO Tegenlicht

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Trollen, Trump En Thierry

Trollen, Trump En Thierry

Online vindt een ware cultuuroorlog plaats. Op internetplatforms als 4chan, Reddit en YouTube zien we een luidruchtige groep, veelal jonge mannen, die zich tegen het establishme ...

13-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Reizen Is Het Nieuwe Roken

Reizen Is Het Nieuwe Roken

Er lijkt geen einde te komen aan de groei van het massatoerisme; steeds meer mensen willen op vakantie en kunnen dat ook steeds goedkoper. Maar nu de koraalriffen verdwijnen en ...

20-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Koorddansen In Koeweit

Koorddansen In Koeweit

Koeweit is de enige Arabische Golfstaat met een gekozen parlement, een grondwet en een visie op de toekomst zonder olie. Koeweit lijkt een moderne democratie te worden, maar ach ...

03-06-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Compassie Als Oplossing Volgens George Monbiot

Compassie Als Oplossing Volgens George Monbiot

De moderne mens is, hoewel hij leeft in een wereld van connectiviteit, eenzamer dan ooit en doodziek, volgens de Britse George Monbiot, denker, ecoloog, schrijver en columnist v ...

15-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Donut Economie Volgens Kate Raworth

Donut Economie Volgens Kate Raworth

Staat ons economische gedrag in dienst van groei en winst of dient het de mens en planeet? Met die vraag ging de Britse econoom Kate Raworth, onderzoeker aan het 'Envir ...

26-11-2017

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Vleeskwekers

Vleeskwekers

De publieke belangstelling voor kweekvlees is in Nederland groot, maar om het ook in Nederland op de markt te brengen blijkt vooralsnog zeer ingewikkeld. Vlees uit opgekweekte s ...

23-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Verslaafd Aan Het Algoritme

Verslaafd Aan Het Algoritme

Algoritmes bepalen steeds vaker de grote beslissingen in ons leven. Want algoritmes zijn sneller en efficiënter dan mensen. Maar nemen ze ook altijd betere beslissingen? En ...

22-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Radicaal Rechtse Voorhoede

Radicaal Rechtse Voorhoede

In heel Europa wordt het geluid van radicaal-rechts sterker. Mensen voelen zich anno 2018 bedreigd door de komst van migranten en zoeken naar verbondenheid en 'Heimat&a ...

29-04-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Groene Voedselpioniers

Groene Voedselpioniers

Hoe word je een succesvol, duurzaam ondernemer en welke risico's loop je als pionier? In Zuid-Limburg hebben twee slimme broers een regelkast gebouwd waarmee ze &#0 ...

06-05-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2

Vpro Tegenlicht

Vpro Tegenlicht - Worsteling Van De Groenmens

Worsteling Van De Groenmens

Ons consumptiegedrag moet op de schop. We weten immers welke schade en ellende we veroorzaken aan het klimaat met het eten van vlees, het kopen van luxegoederen en het maken van ...

18-03-2018

VPRO

Alle afleveringen bekijken

Nederland 2