Uitzending Gemist
Fryslân DOK: Bocuse d'Or
De Bocuse d'Or winnen. Dat is een droom van Jan Smink en Lars Aukema. De Bocuse, het wereldkampioenschap koken. Om de twee jaar wordt het gehouden in Lyon. Voor volle tribunes koken de mannen en vrouwen als waren als wereldsterren. Onderweg naar deze kookwedstrijf volgt Omrop Fryslân team Nederland. Een team dat gevormd wordt door Friezen. Omrop Fryslân volgde het team bij de laatste voorbereidingen en reisde mee naar Lyon. Een verhaal over passie voor het vak, koken met verstand en een visie op de wereldvoedselindustrie.
Bron: Omrop Fryslân
Recente uitzendingen van Fryslân DOK
Fryslân Dok
Het Heft In Eigen Handen
Terwijl de overheid op zich laat wachten, proberen jonge boeren hun eigen weg naar de toekomst te vinden.
04-11-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Nieuwe Ogen
Drie korte films van aankomende talenten. Maaike Meinderstma onderzoekt het verschijnsel zenuwen, Jildou Smink deelt haar zorgen om klimaatstress en Hendrik Gores spreekt zich u ...
28-10-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Volgende Lente Bloeien De Tulpen
Oekraïense vluchtelingen die al anderhalf jaar in de dorpjes Earnewâld en Oudega opgevangen worden, gaan terug naar het vaderland. Ze nemen Friese tulpenbollen mee om ...
21-10-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Na De Oorlog Ga Ik Naar Huis
Oekraïeners, gevlucht voor de oorlog, leren elkaar kennen op Nederlandse les in een Fries dorpje. Hoe houd je je staande terwijl de geliefde stad die je achter moest laten, ...
14-10-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
De Aanhouder Wint
Taeke Triemstra kaatst al zijn hele leven. Hij is de succesvolste kaatser in de geschiedenis en won alles wat er te winnen viel. Klopt het dat succes voortkomt uit bescheidenheid?
07-10-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Ijsvrij
Winters met sneeuw en ijs worden zeldzamer en de kans op een Elfstedentocht wordt steeds kleiner. We verliezen niet alleen een natuurverschijnsel, maar ook een stukje cultuur. W ...
30-09-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Zoltin
Kunstenaar Zoltin Peeter vond in Friesland de stilte en de ruimte om te werken. Toen bleek dat hij stervende was, besloot hij een groot deel van zijn werk te vernietigen. Wat ge ...
23-09-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Het Wonder Van 2018 (2/2)
Vijf jaar geleden was Leeuwarden Culturele Hoofdstad van Europa. De hoofdrolspelers van toen schetsen het succes, maar ook de tegenslagen. En ze blikken vooruit: wat is de legac ...
16-09-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Het Wonder Van 2018 (1/2)
Vijf jaar geleden was Leeuwarden Culturele Hoofdstad van Europa. De hoofdrolspelers van toen schetsen het succes, maar ook de tegenslagen. En ze blikken vooruit: wat is de legac ...
09-09-2023
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Reve In Friesland (3/3) 'bijna Gelukkig'
Schrijver Gerard Reve woonde van 1964 tot 1971 in het Friese Greonterp, waar hij zich bekeerde tot het katholicisme. Geestelijke Antoine Bodar is fan van Reve's werk, ander ...
02-09-2023
Omrop Fryslân
Meest bekeken uitzendingen van Fryslân DOK
Fryslân Dok
Met Het Helmhout Tussen Ons In
Toen vroeger het vrachtvervoer over het water ging met skûtsjes, stond de vrouw net zo vaak aan het roer als de man. Waarom is er dan bij het SKS-skûtsjesilen nog no ...
18-09-2021
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
De Domela Passie Van Meindert Talma
Filmer Herman Zeilstra maakte een film over muzikant Meindert Talma. De Domela Passie is een voorstelling van Talma over de socialistische voorman Domela Nieuwenhuis.
27-09-2020
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Metallica Westerein
Metallica is tegenwoordig één van de allergrootse rockband ter wereld en vult met speels gemak internationale stadions. Dertig jaar geleden was die Amerikaanse ban ...
21-06-2014
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
De Lange Adem: Leven Met Long Covid
In Noordoost-Friesland helpt een team van specialisten mensen met langdurige coronaklachten. Het advies is: de lat laag leggen en blijven ademen. Maar dat klinkt gemakkelijker d ...
23-07-2022
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
De Overval
De Oerfal gaat over de overval op de Leeuwarder gevangenis op 8 december 1944 waarbij de Fryske Knok Ploech (KP) 51 mensen uit de handen van de Duitse bezetter bevrijde. De Oerf ...
14-09-2013
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Atsje Keulen
Nederlands en wereldkampioen Atsje Keulen overleedt vorig jaar februari. Vlak voor de Olympische Spelen in Sotchi komt ze nog een keer tot leven in oude beelden en in het verhaa ...
01-02-2014
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Fryslân Dok: De Slag Om De Sionsberg
Het faillisssement van ziekenhuis De Sionsberg in Dokkum komt hard aan bij de medewerkers en de inwoners van Noord-Oost Friesland. In 1956 komt het streekziekenhuis er op initia ...
21-02-2015
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Fryslân Dok: Oerol 30 Jaar
Documentairemaker Albert Jensma kijkt onder andere met Oerol-directeur Joop Mulder terug op de rijke historie van het Oerolfestival op Terschelling dat in juni zijn 30ste editie ...
12-06-2011
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Een Leven Lang Feike
Poppenspeler Feike Boschma uit IJsbrechtum begon zijn carrière bij Wim Sonneveld. Hij werd geïnspireerd door dichter Lorca en kunstenares Cilly Wang. Deze week wordt ...
06-12-2014
Omrop Fryslân
Fryslân Dok
Fryslân Doke: Een Leven Lang Feike
In het Franse Lorient vond de zevende editie plaats van het in Friesland bedachte zangfestival voor minderheidstalen.
24-04-2011
Omrop Fryslân