Uitzending Gemist
Melk en Honing
Melk en Honing Uitzendingen
“record Bij De Reigers”
Een bijzonder record op het eilandje Tiengemeten / Anne-Mar oogst echte Nederlandse druiven / Kefah gaat op Rottumerplaat op een moderne manier op zoek naar een oud plantje / Me ...
22-10-2014
EO
“de Zeldzaamste Paddenstoelen Van Nederland”
Deze week bekijkt Herman een van de zeldzaamste paddenstoelensoorten van Nederland. Anne-Mar ontdekt hoe je zonder groene vingers een moestuin kunt maken. Kefah gaat strandjutte ...
15-10-2014
EO
“hormonen In De Herfst”
Anne-Mar stort zich in de bronsttijd van de burlende edelherten / Herman ontdekt of koeien vriendschappen hebben / Kefah leert de bonte strandloper beter kennen / Wat je kunt ma ...
08-10-2014
EO
“ruim Baan Voor Vissen”
Herman ontdekt hoe je vissen over een levensgevaarlijk obstakel heen helpt / Anne-Mar oogst de eerste Hollandse quinoa en kok Prins van den Bergh maakt er een heerlijk recept me ...
01-10-2014
EO
“een Fruitige Herenhobby”
Anne-Mar bezoekt de enige stokerij in Nederland waar van vers geplukt fruit eau-de-vie gestookt wordt / Angélique maakt een dessert met dit ambachtelijke drankje / waarom ...
24-09-2014
EO
“uniek Bezoek Aan Rottumerplaat”
Gastpresentator Kefah Allush brengt een uniek bezoek naar het onbewoonde Waddeneiland Rottumerplaat. In de zomer bivakkeren hier twee vogelwachters om de natuur in kaart te bren ...
17-09-2014
EO
“oog In Oog Met De Lepelaar”
Herman betreedt bij hoge uitzondering het broedgebied van de lepelaar / Anne-Mar ontdekt hoe gevaarlijk exotische waterplanten kunnen zijn / heerlijk koken met oer-Hollandse spi ...
10-09-2014
EO
“duiken Naar De Dodemansduim”
Herman ontdekt de enige Hollandse koraalsoort: de Dodemansduim / aangespoeld afval op het strand / Chefkok Prins van den Bergh maakt een curryschotel van een restje rijst / en j ...
03-09-2014
EO
Melk En Honing
Deze week haalt Anne-Mar de eerste verse Hollandse aardbeien uit de grond. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een bijzonder gerecht met aardbeien en courgettebloemen. W ...
22-08-2014
EO
Melk En Honing
Deze week trekt Anne-Mar haar hardloopschoenen aan voor een hele bijzondere safari. Chefkok Prins van den Bergh maakt een Hollandse tapasschotel. En we komen erachter hoe je res ...
15-08-2014
EO
Melk En Honing
Anne-Mar ontdekt wat je allemaal moet kunnen om boswachter te worden. We zien hoe Oosterscheldekreeft wordt gevangen en meesterkok Angélique Schmeinck maakt een hippe coc ...
08-08-2014
EO
Melk En Honing
Deze week in ontdekt Anne-Mar wat militaire schietoefeningen te maken hebben met bijzondere natuur. Chefkok Prins van den Bergh maakt een oud-Hollandse pap met boekweit. We kome ...
01-08-2014
EO
Melk En Honing
Deze week ontdekt Anne-Mar dat je aan de wolken heel veel kunt aflezen. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerlijk gerecht met een haantje en groene asperges. We k ...
25-07-2014
EO
Melk En Honing
Deze week ontdekt Anne-Mar dat het bijvullen van een ooievaarsnest nog niet zo makkelijk is. Ter ere van Koningsdag worden er heerlijke biologische cupcakes gemaakt door patisse ...
18-07-2014
EO
Melk En Honing
Deze week ontdekt Anne-Mar dat jagen en schilderen in de natuur niet zo ver uit elkaar liggen als op het eerste oog lijkt. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerli ...
11-07-2014
EO
Melk En Honing
Anne-Mar ontdekt dat je goud kunt vinden in de Rijn. Van de Nederlandse wereldkampioen goudpannen leert ze de kneepjes van het vak. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt e ...
27-06-2014
EO
Melk En Honing
Deze week zien we hoe het gaat met de otters in de Weerribben. Anne-Mar ontdekt hoe je van oude verfrestjes nieuwe verf maakt. Culinair historicus Lizet Kruyff maakt preisoep vo ...
20-06-2014
EO
Melk En Honing
Anne-Mar gaat op kraamvisite in de schaapskooi. Meesterkok Angélique Schmeinck kookt een heerlijk gerecht met een bijzondere Hollandse geitenkaas. We krijgen antwoord op ...
13-06-2014
EO
Melk En Honing
Vogelonderzoek op een heel moderne manier. / Een dag mee met de weervissers van Bergen op Zoom. / meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerlijk gerecht met vers gevan ...
04-06-2014
EO
“het Seizoen Van De Hollandse Aardbei”
Anne-Mar haalt de eerste verse Hollandse aardbeien uit de grond. / Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een bijzonder gerecht met aardbeien en courgettebloemen. / Op zoek ...
28-05-2014
EO
“hollandse Safari”
Anne-Mar trekt haar hardloopschoenen aan voor een bijzondere safari. Anne-Mar trekt haar hardloopschoenen aan voor een bijzondere safari. / Chefkok Prins van den Bergh maakt een ...
21-05-2014
EO
“de Passie Van De Boswachter”
Anne-Mar ontdekt wat militaire schietoefeningen te maken hebben met bijzondere natuur. Chefkok Prins van den Bergh maakt een oud-Hollandse pap met boekweit. En we nemen een kijk ...
14-05-2014
EO
De Schoonheid Van Een Schietterrein”
Militaire schietoefeningen en bijzondere natuur. / Chefkok Prins van den Bergh maakt een oud-Hollandse pap met boekweit. / Waarom zeggen we dat ooievaars de baby’s brengen ...
07-05-2014
EO
“in De Wolken”
Wat je kan lezen in de wolken. / Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerlijk gerecht met een haantje en groene asperges. / Hoe vogels leren fluiten. / En de wereld ...
30-04-2014
EO
“nesteldrang Bij De Ooievaars”
Anne-Mar ontdekt dat het bijvullen van een ooievaarsnest nog niet zo makkelijk is. Ter ere van Koningsdag worden er heerlijke biologische cupcakes gemaakt door patisserie Mad Ba ...
23-04-2014
EO
“jagen Met Een Penseel”
Anne-Mar ontdekt dat jagen en schilderen in de natuur niet zo ver uit elkaar liggen als op het eerste oog lijkt. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt een heerlijk gerecht ...
16-04-2014
EO
“de Smaak Van De Prehistorie”
Anne-Mar ontdekt wat er precies komt kijken bij een stukje vlees op je bord. Culinair historicus Lizet Kruyff maakt een ouderwetse aalmoes. En waarom vallen slapende vogels niet ...
09-04-2014
EO
Goudzoeken In Nederland
Anne-Mar ontdekt dat je goud kunt vinden in de Rijn. Van de Nederlandse wereldkampioen goudpannen leert ze de kneepjes van het vak. Meesterkok Angélique Schmeinck maakt e ...
02-04-2014
EO
Op Zoek Naar De Otter
Deze week in Melk en Honing zien we hoe het gaat met de otters in de Weerribben. Nieuwe verf maken van oude verfrestjes. / Culinair historicus Lizet Kruyff maakt preisoep volgen ...
26-03-2014
EO
Melk En Honing Op Kraamvisite
Anne-Mar gaat op kraamvisite in de schaapskooi. Meesterkok Angélique Schmeinck kookt een heerlijk gerecht met een bijzondere Hollandse geitenkaas. En wat zijn de gevolgen ...
19-03-2014
EO
De Rolls Royce Onder De Aardappels
Opperbeste aardappel / Heerlijk Hollandsch / Schoon schip maken / Melk en Honing vraagt zich af waarom geschilderde Hollandse koeien altijd diarree lijken te hebben.
09-01-2014
EO
De Ene Knoflook Is De Andere Niet
Dieren prepareren / de knoflookkoningin / Molenpannenkoek / Waarom is de zee zout?
24-12-2013
EO
Melk En Honing
Het weer voorspellen zonder buienradar. Heerlijk Hollandsch, duurzame palmleerslippers. Melk en Honing vraagt zich af waarom slakken verschijnen juist na een regenbui.
17-12-2013
EO
Bij Zwermende Bijen Zonder Imkerpak
Imker zonder pak / Heerlijk Hollandsch / Botanische Schoonheid / Melk en Honing vraagt zich af waarom vergeten groenten vergeten zijn.
03-12-2013
EO
Melk En Honing
Door sushi vergaarde zeewier grote bekendheid. Maar zeewier is veel meer dan alleen maar sushi. De enige, wilde zeewiersnijder van Nederland bewijst dit en Anne-Mar zoekt hem op ...
02-12-2013
EO
Het Geheim Van De Spin En Zijn Web
Anne-Mar bezoekt een gezin dat slechts twee vuilniszakken afval per jaar produceert. Ook besparen ze met hun sobere leefstijl zo veel, dat ze maar twee dagen per week hoeven te ...
25-11-2013
EO
Melk En Honing
Anne-Mar ontdekt hoe je kunt overleven in de natuur zonder alle luxeproducten. Meesterkok Angélique maakt riftkoekjes en dankzij gallenkenner Kees de Heer leert Herman me ...
18-11-2013
EO
Fietsen Opduiken Uit De Gracht
Waarom grijze, kale muren als je er ook gras en bloemen op kunt laten groeien? Anne-Mar ontdekt de wereld van de groene wand en waarom dit bijdraagt aan ons geluk. Groene wanden ...
11-11-2013
EO
De Rare Planten Van Andries
Melk en Honing, het programma over bijzondere natuurfenomenen en gepassioneerde mensen die de natuur hoog in het vaandel hebben. Walhalla Lauwersmeer / Rare planten / Brabantse ...
04-11-2013
EO
Het Wonder Van De Mierenkolonie
Anne-Mar proeft heerlijk brood gemaakt van biologische en oeroude granen. Culinair historicus Lizet maakt middeleeuwse kool en waarom kan een mier zoveel keer zijn eigen gewicht ...
21-10-2013
EO
De Ene Knoflook Is De Ander Niet
Anne-Mar maakt kennis met wel 80 soorten knoflook, maar allemaal vers van Hollandse bodem. Angelique bakt een pannenkoek zoals alleen een meesterkok kan en wij vragen ons af: Wa ...
14-10-2013
EO
Waar Komen De Meeuwen In De Stad Vandaan?
-De jeneverbesstruik wordt bedreigd in zijn voortbestaan. -Op Landgoed Groenhoven in Bruchem maakt culinair historicus Lizet een overheerlijk recept. -Meeuwen zijn typische zeev ...
07-10-2013
EO
Melk En Honing
Nederland telt 3891 polders, maar er is slechts één Polderwachter in Nederland. Culinair historicus Lizet plukt haar ingrediënten vandaag vers uit de berm. Sp ...
23-09-2013
EO
Melk En Honing
O.a. Herman gaat op pad met natuurweerman Ton en leert wat de natuur je allemaal vertelt over het weer. En waar komen toch al die slakken vandaan als het regent? Het weer voorsp ...
16-09-2013
EO
De Rolls Royce Onder De Aardappels
De Opperdoezer, de aardappel van Hero Stam uit Opperdoes. Anne-Mar haalt ze uit de klei. Herman wordt geconfronteerd met een berg afval verstopt op de bodem van de Noordzee. Opp ...
09-09-2013
EO
Bij Zwermende Bijen Zonder Imkerpak
O.a. Herman bezoekt imker Wim. In Heerlijk Hollandsch maakt meesterkok Angélique Schmeinck met lokale producten een klassieke, Hollandse sterrenmaaltijd. En waarom zijn v ...
02-09-2013
EO
De Dagelijkse Maaltijd Uit De Prullenbak
In deze compilatie-uitzending hebben we de hoogtepunten van het afgelopen seizoen van Melk en Honing op een rijtje gezet. Vandaag zien we onder andere waarom George het liefst o ...
14-06-2013
EO
Van Een Jachtig Leven Naar Een Tent
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
07-06-2013
EO
Broedvlotjes Voor De Zwarte Stern
Anne-Mar prepareert speciale vlotjes voor de broedende bedreigde zwarte stern. Wie wordt de Beste Boerin van Nederland? En tussen springende waterbuffels maakt Herman éch ...
31-05-2013
EO
Biologisch Je Haar Verven
Anne-Mar ontdekt waarom een fles wijn van waarde kan zijn bij de kapper. Teresa, Marga en Magitte worden getrakteerd op een typisch Drents gerecht en Herman duikt een dag tussen ...
24-05-2013
EO
Op Jacht Naar Het Goudvinkgeluid
Sander laat Anne-Mar van dichtbij zien hoe zelfs versleten kledingstukken nog een nieuwe functie kunnen krijgen. Herman duikt de natuur in met geluidenverzamelaar Wil. Sander la ...
17-05-2013
EO
Broodje Vleesloze Shoarma
Anne-Mar helpt de padden in het Vondelpark veilig oversteken. De boerinnen ontdekken de slagerskwaliteiten van boerin Teresa en Herman maakt zijn eigen vleesloze broodje shoarma ...
10-05-2013
EO
Oerverteller Versus De Spelcomputer
Oerverteller Hans wil dat kinderen hun spelcomputers vaarwel zeggen en de natuur ontdekken. De boerinnen belanden tussen de shiitakes en Herman ontdekt hoe je kan nagenieten van ...
03-05-2013
EO
Liefde En Plezier Door Boerenkunst
Anne-Mar ontdekt de duurzame boerenkunst van de vrolijke Appie. De boerinnen ontdekken de shiitakes van de Twentse Marga en Herman gaat in de weer met hout van eigen bodem. Anne ...
26-04-2013
EO
De Strijd Voor De Oerkoe
Herman probeert de kudde van koeienhoeder Ad Taks naar een andere weide te verplaatsen. De struisvogels van Magitte komen wel erg dicht bij de boerinnen. Anne-Mar bezoekt een zi ...
19-04-2013
EO
Parasols Haken Van Plastic Tasjes
Anne-Mar geeft plastic tasjes een nieuwe bestemming. De boerinnen maken voor het eerst kennis met elkaar tussen de struisvogels van boerin Magitte en moet Herman aan het werk vo ...
12-04-2013
EO
Energie Winnen Uit Koeienpoep
Anne-Mar gaat op bezoek bij rietsnijder Jan. Vier nieuwe boerinnen gaan op voor de titel
05-04-2013
EO
Bevers In De Biesbosch / Runderstoverij En Trappistenbier / Vokomokum
Lange tijd was er in Nederland geen wilde bever meer te vinden. Gelukkig kwam hier eind jaren
18-05-2012
EO
Oesters Plukken / Bed Van Paddenstoelen / Vilt
Jan Rotgans uit Den Oever is al zijn hele leven op zee te vinden. Zijn vader, is zijn grote leermeester en met zijn ervaring als palingvisser kent hij de geheimen en schoonheid ...
11-05-2012
EO
Het Strobalen Huis, De Stoofaal En De Vegetarische Slager
Anne-Mar Zwart en Herman Wegter gaan het land in om mensen te bezoeken die het roer hebben omgegooid en hun bestaan op een gezonde en/of duurzame manier inrichten. Anne Mar word ...
10-05-2012
EO
Duurzame Koffie / Laura Dols Verkoopt Tweedehands Aan Victor & Rolf
Herman is een groot koffieliefhebber en bezoekt duurzame koffieboer Rob Kooij in de Rotterdamse haven. Rob koopt zijn koffie bij lokale boeren in verre oorden. Herman is een gro ...
27-04-2012
EO
Biobakker / Twentse Salade / Repair Cafe
Anne Mar gaat op bezoek bij biologische bakker Aart Jan. De boerinnen zijn te gast op de boerderij van Joke in het Twentse Markelo. Herman ontmoet Repair Café-monteur Wij ...
20-04-2012
EO
Duurzame Uitvaart
Het is algemeen bekend dat wij dagelijks voor een vermogen aan voedsel weggooien. Dumpster Diver Robin maakt hier duurzaam en dankbaar gebruik van.
13-04-2012
EO
Eetbare Insecten En Biologische Tuiners
In tal van landen is het al jaren dagelijkse kost. Ze zijn eiwitrijk, ze worden duurzaam gekweekt en zijn misschien wel de vleesvervangers van de toekomst. Insecten! Anne Mar ee ...
06-04-2012
EO
De Brandnetelkleding, Fietsenbonenstamppot En Het Zeewier.
Carla Wobma en haar man Bob Crébas lanceerden een milieuvriendelijke kledinglijn met de brandnetelplant, de boerinnen zijn nog steeds bij Dycke, en Agnes heeft een fascin ...
30-03-2012
EO
Hollandse Fietsen & De Hobbitstee (3)
Herman gaat op bezoek bij de duurzame fietsondernemers Mark en Tiemen, in de strijd om de
23-03-2012
EO
Het Strobalen Huis, De Stoofaal En De Vegetarische Slager
Anne Mar wordt het bos ingestuurd en heeft een boeiende ontmoeting met Marlies. In de huidige snelle maatschappij zijn we eigenlijk vergeten dat er in de natuur om ons heen hele ...
16-03-2012
EO
Kookwedstrijd En Voedsel Op Afvalresten
Anne-Mar Zwart en Herman Wegter bezoeken mensen die het roer hebben omgegooid. Louis woont in een Mongoolse tent, Jan Willem kweekt paddestoelen in Afrika en het item
09-03-2012
EO
Melk En Honing Special
Kookspecial van Melk & Honing waarin Marion Lutke aan tafel gaat met onder meer Dolf Jansen en Marianne Thieme. Volledig in het teken van de vleesindustrie. Is het echt nood ...
05-09-2011
EO
Uitzending 8 - Melk En Honing
Magazine over duurzaam genieten. Tv-presentatrice en overtuigd vegetariër Antoinette Hertsenberg neemt spinazie mee waar meesterkok Albert Kooy een verrassend gerecht mee m ...
23-05-2011
EO
Uitzending 10
Magazine over duurzaam genieten. Anita Witzier neemt peultjes mee voor meesterkok Albert Kooy. Verder een portret van Maarten Westmaas. Presentatrice Anita Witzier heeft weinig ...
16-05-2011
EO
Uitzending 9
Te gast is actrice Victoria Koblenko. Wat heeft zij met chocola? Meesterkok Albert Kooy laat het in ieder geval smelten in zijn keuken en maakt daar niet alleen Victoria heel er ...
09-05-2011
EO
Uitzending 8
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
02-05-2011
EO
Uitzending 7
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
25-04-2011
EO
Uitzending 6
Magazine over duurzaam genieten. Marion Lutke test de levensstijl van Marian Mudder op duurzaamheid. Zij blijkt al heel goed bezig te zijn. Marion Lutke test Marian Mudder op du ...
18-04-2011
EO
Uitzending 5
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
11-04-2011
EO
Uitzending 4
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
04-04-2011
EO
Uitzending 3
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
28-03-2011
EO
Uitzending 2
Magazine over duurzaam genieten. Meesterkok Albert Kooy kookt met seizoensproducten en Marion Lutke test de levenstijl van Bekende Nederlanders op duurzaamheid. Verder tips om z ...
21-03-2011
EO
Uitzending 1
Magazine over duurzaam genieten. Catherine Keyl test haar levensstijl op duurzaamheid. Ondertussen bereidt meesterkok Albert Kooy voor haar een heerlijk gerecht. Catherine Keyl ...
14-03-2011
EO