Het was het verhaal van 2011. Een anonieme kijker had ons getipt dat er wijn zou zijn die geen wijn was, maar ingedikt druivensap, aangelengd met water en gist. We maken korte metten en geven advies. Het was het verhaal van 2011. Een anonieme kijker had de Keuringsdienst getipt dat er wijn zou zijn die geen wijn was, maar ingedikt druivensap, aangelengd met water en gist. De Keuringsdienst pakte de telefoon en voelde nattigheid. Dat wijn zo gemaakt kan worden, werd al snel beaamd. Om welke wijn het zou gaan, bleef echter een raadsel. De handel deed haar deuren op slot en kenners reageerden verbaasd. Niemand die de Keuringsdienst klare wijn kon schenken. Een storm in een glas wijn zou het zijn. Toch was er het onderzoek. Van de twintig wijnen waren er vier verdacht. En de Europese Unie gaf toe: dat er met enige regelmaat water bij de wijn gaat, is zo helder als glas. Aan het slot van het seizoen maakt de Keuringsdienst van Waarde korte metten met de eindeloze nadronk van water en wijn en komt met uitstekend advies voor de feestdagen.
Bron: KRO
Slagers
Met het concept vlees was de Keuringsdienst wel bekend. Met het concept vleesconcept dan weer niet. Wat het is, wil de Keuringsdienst weten.
17-10-2023
KRO
Haricot Vert
De sperzieboon. Een doordeweeks boontje en het toonbeeld van de oer-Hollandse keuken. Voor bij chiquere gelegenheden grijpen we naar de haricot vert. Maar wat is nu precies het ...
10-10-2023
KRO
Paardenbloed
Er gaat een vreemd verhaal rond over zwangere paarden. In het bloed van de paarden zou iets zitten waar andere dieren vruchtbaarder van worden. Een onwaarschijnlijk, bloederig g ...
03-10-2023
KRO
Cellulose
Van luiers tot chocolademelk, sapjes tot vleesvervangers, een compleet bos van producten met één ding gemeen. Er zit E460 in. Of ook wel: cellulose. Boom zou het z ...
26-09-2023
KRO
Kikkerbillen
Ons kikkerlandje kent ze in overvloed: kikkers. Langs de slootkant, maar ook op ons bord zijn ze veel gezien. Bij de afhaalchinees of in de Franse bistro. Maar waar komen de ges ...
19-09-2023
KRO
Pils
Water, gerst en hop: een pilsje. Simpel zat, zou je zeggen. Maar niets blijkt minder waar. Terwijl de ingrediënten dik verschillen, is er geen fles, blik of fust waar niet ...
12-09-2023
KRO
Vissaus
Vissaus: saus, niet per se voor op de vis, wel ervan gemaakt. Hoe, is alleen de vraag. Van licht- tot donkerbruin: vele flesjes zijn er te vinden in het wokschap. Allemaal gevul ...
27-06-2023
KRO
Haarextensions
Het wordt gratis weggegeven door de schepping: haar. Maar steeds meer mensen vinden dat niet genoeg. En dus gaan ze met bosjes over de toonbank: haarextensions. In alle soorten ...
20-06-2023
KRO
Brood
Tarwe, water, gist en zout: brood is al duizenden jaren een doodsimpel recept. Maar nu zijn ze met dat brood gaan spelen. Ze voegen dingen toe, die broodnodig zouden zijn. Veldb ...
13-06-2023
KRO
Hommel
Bijzonder gek is het: al jaren zou het hommeles zijn met de hommels, bijtjes en bloemetjes. De bestuivende beestjes worden bedreigd. Een tragedie voor alles wat groeit en bloeit ...
06-06-2023
KRO
Olijfolie.
Consumentenprogramma over eten. Maagd in een fles. Van olijfolie weten we alleen dat hij duurder is dan slaolie, denken we dat hij gezonder is en dat de beste olijfolie extra ma ...
15-01-2009
KRO
Walnoot
De Keuringdienst van Waarde onderzoekt walnoot. Ditmaal is het de walnoot die argwaan wekt. Hoe krijgen ze toch altijd zo
02-08-2012
KRO
Mondgeblazen Glas
Blijkbaar moet je voor bijzondere glazen bij IKEA zijn. Mondgeblazen staat erop. Elk uniek. Nog geen €1,50 per stuk. Hoe kan dat? We komen in China waar mensen goedkoper ku ...
10-01-2013
KRO
Flesvoeding
Kijkersvragen van verwarde jonge ouders stromen binnen. Als borstvoeding niet kan of lukt, biedt de poedermelk voor in de fles uitkomst. Het schap puilt uit van verpakkingen. Ma ...
25-02-2021
KRO
Babyvoeding
Consumentenprogramma over eten. De Keuringsdienst van Waarde gaat zich te buiten aan culinaire babyprutjes. Dat wordt smullen. Consumentenprogramma over eten. Simpele vragen, hi ...
18-02-2010
KRO
Slagers
Met het concept vlees was de Keuringsdienst wel bekend. Met het concept vleesconcept dan weer niet. Wat het is, wil de Keuringsdienst weten.
17-10-2023
KRO
Zalmforel
Forel is een soort vis. Die kennen we wel. Zalm is ook een soort vis, die kennen we nog beter. Tot zover klinkt het simpel. Maar er is er nog eentje, die ons in verwarring breng ...
06-12-2012
KRO
Cellulose
Van luiers tot chocolademelk, sapjes tot vleesvervangers, een compleet bos van producten met één ding gemeen. Er zit E460 in. Of ook wel: cellulose. Boom zou het z ...
26-09-2023
KRO
Honing
De Keuringsdienst van Waarde over bijen die zich aan onze regels moeten houden. Geen goedje zo simpel als honing. Je hebt de bij en de bloem. De een pakt nectar van de ander en ...
26-02-2015
KRO
Oscillococcinum
Consumentenprogramma over eten. Oscillococcinum is een homeopatisch geneesmiddel tegen griep. Lastig om uit te spreken, mysterieus in wat het is. De Keuringsdienst van Waarde kr ...
27-10-2011
KRO