Deze Israëlisch-Britse kok begon zijn carrière als journalist, maar is al jaren zeer invloedrijk in de culinaire wereld. Hij schrijft kookboeken en kookt de sterren van de hemel in zijn Londense restaurant 'Nopi'. Miljoenen thuiskoks werden geïnspireerd door Ottolenghi's moderne, op groenten gebaseerde Arabische kookstijl: een mix van diverse keukens uit zowel het Midden-Oosten als het Westen. Ottolenghi zette het gebruik van ingrediënten als sumak, za'atar en granaatappelpitten op de kaart. Ottolenghi heeft het bereiden van groenten tot kunst verheven. Zijn bekendste boeken zijn 'Plenty', 'Plenty More' en 'Jerusalem'. Binnenkort verschijnt zijn nieuwe boek 'Sweet'.
Bron: NTR
Ludovico Einaudi
De muziek van de Italiaanse componist Ludovico Einaudi scoort miljoenen streams op Spotify en zijn werk is te horen in Oscarwinnende films als Intouchables en Nomadland. Einaudi ...
20-11-2022
NTR
Sander Schimmelpenninck
Sander Schimmelpenninck is een van de meest invloedrijke opiniemakers in Nederland. Hij ruilde als jonge advocaat op de Zuidas de advocatuur in voor de journalistiek. Op 32-jari ...
13-11-2022
NTR
Lex Hoefsloot
Lex Hoefsloot droomt van een wereld zonder tankstations. Hij is medeoprichter van het bedrijf Lightyear, dat werkt aan auto's die rijden op zonne-energie. De 'Nederlan ...
29-05-2022
NTR
Christine Lagarde
Christine Lagarde is sinds 2019 president van de Europese Centrale Bank. Haar handrekening staat op ieder nieuw geprint eurobiljet en ze zit op een reserve van zo'n 526 mil ...
22-05-2022
NTR
Ireen Wüst
Met dertien olympische medailles is Ireen Wüst de succesvolste Nederlandse olympiër ooit. Dit jaar sloot ze haar carrière af met een prestatie die wereldwijd no ...
15-05-2022
NTR
Pieter Omtzigt
Van dossiervreter tot 'functie elders': de politieke carrière van Tweede Kamerlid Pieter Omtzigt kent hoge pieken en diepe dalen. Hij was bijna twintig jaar de ...
08-05-2022
NTR
Jamala
De Oekraïense Jamala wint in 2016 het Eurovisie Songfestival, twee jaar na de annexatie van de Krim door Rusland. De inspiratiebron voor haar winnende nummer '1944 ...
01-05-2022
NTR
Tim Hofman
Tien miljoen mensen zagen de BOOS-aflevering van Tim Hofman over de misstanden bij The Voice. Met het YouTubekanaal BOOS vecht Tim Hofman onbevreesd met draaiende camera tegen o ...
24-04-2022
NTR
Margaret Atwood
De Canadese schrijfster Margaret Atwood (1939) schreef meer dan veertig boeken, verkocht meer dan acht miljoen exemplaren van haar boek The Handmaid's Tale, is tweevoudig w ...
05-10-2021
NTR
70 Jaar Tv: Special College Tour
College Tour viert 70 jaar televisie met een interview met 'Picasso van de techwereld' Evan Spiegel (31), CEO en oprichter van de populaire app Snapchat. Met 293 miljo ...
04-10-2021
NTR
Willem Holleeder
Willem Holleeder is te gast. Willem Holleeder groeit op in de Amsterdamse Jordaan, onder het bewind van zijn zeer strenge vader, die z
12-10-2012
NTR
Bénédicte Ficq
Interviewprogramma. Studenten mogen een inspirerende gast hun vragen stellen.
19-05-2019
NTR
Jerry Springer
Jerry Springer is één van de bekendste gezichten van de Amerikaanse televisie. Naast zijn werk alspresentator en producent heeft hij een grote politieke interesse. ...
19-09-2014
NTR
Peter Pannekoek
Comedian Peter Pannekoek beperkt zich niet tot één genre en is op televisie minstens zo populair als in het theater. 'Het beste dat het Nederlandse cabaret op ...
26-05-2019
NTR
Whoopi Goldberg
Whoopi Goldberg is te gast. Ze speelt in talloze films en wint als een van de eerste zwarte vrouwen een Oscar voor haar rol in The Color Purple. Whoopi Goldberg is te gast. Na e ...
08-03-2013
NTR
College Tour Special: John Cleese
We kennen hem van Fawlty Towers, A Fish Called Wanda en natuurlijk Monty Python: John Cleese. Hij is de grootste komiek die Groot-Brittannië ooit heeft gekend en was vanweg ...
25-12-2014
NTR
Arjen Lubach
Schrijver, televisiemaker en komiek Arjen Lubach is met zijn satirische nieuwsshow Zondag met Lubach doorgebroken bij een groot publiek. College Tour spreekt hem in 'zijn&# ...
12-05-2017
NTR
Frank De Boer
Twan Huys interviewt, samen met studenten, prominente gasten uit de politiek, media, cultuur en wetenschap. -De gast is Ajax-coach Frank de Boer. De gast is Ajax-coach Frank de ...
06-09-2013
NTR
Chan Santokhi
Studenten stellen onder leiding van Twan Huys vragen aan bijzondere gasten die naam hebben gemaakt in hun vakgebied.
14-09-2021
NTR
Robbie Williams
Robbie Williams is nog maar zestien wanneer hij naam maakt met één van de eerste grote boybands: Take That. De band is mateloos populair en met een verkoop van 25 ...
18-07-2014
NTR